Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: Hinterschinken vom Schwein, Salz, Natürliche Aromen, Glucose, Konservierung: Natriumnitrit und Kalisalpeter, Gluten- und Laktosefrei
Lagertemperatur: 0° - +4°C 

berggut.com bietet das wahre Südtiroler Speck-Geschmackserlebnis und auch zahlreiche weitere Südtiroler Spezialitäten und italienische Wurstwaren, wie Salami, Schinken, Schinkenspeck, Kaminwurz, Bauchspeck u.v.m., können Sie direkt zu sich nach Hause bestellen.

Traditionell wird der Speck aus Südtirol bei der sogenannten „Marende“ aufgetischt. "Marende" bezeichnet die typische Südtiroler Brotzeit, bei der Speck in Südtirol, Salamis, Käse und Wein gemeinsam genossen werden. Dazu gibt es meist noch das original Südtiroler Schüttelbrot oder ein g'schmackiges Vinschgerl. Wobei der Speck nicht nur aufgeschnitten und pur genossen, ein wahrer Genuss ist. Speck ist auch ein Grundlebensmittel zahlreicher Südtiroler Qualitätsgerichte, wie zum Beispiel der weltbekannten Südtiroler Speckknödel. Auch von Südtiroler Sterneköchen wird der Speck gerne in Gerichten verwendet um ihnen die etwas andere würzige-Südtiroler Note zu geben.

Also worauf warten Sie? Bestellen Sie noch heute ein Stück Speck, Schinken und weitere Südtiroler- und italienische Spezialitäten in berggut.com Onlineshop und lassen Sie sich Südtirol im wahrstem Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen.