Mini-Schüttelbrot Speck 125g

Herzhafter Genuss aus Südtirol

Kräftig im Aroma und klar in der Textur – das Mini Schüttelbrot mit Speck von der Vitalbäckerei Fritz & Felix aus Bozen vereint Südtiroler Brottradition mit herzhaftem Charakter.

Schüttelbrot ist eine typische Spezialität aus Südtirol. Der Begriff steht für das besonders dünn und knusprig gebackene Roggenbrot mit seiner trockenen, haltbaren Struktur. Es eignet sich ideal als Begleiter zu Käse, Aufstrichen oder zur klassischen Jause.

Mit einem hohen Roggenmehlanteil bildet hochwertiges Getreide die Grundlage. Geräucherter Speck verleihen dem Mini Schüttelbrot eine würzige Tiefe und eine angenehm herzhafte Note. Dinkelvollkornmehl, Roggenmalzmehl und Gerstenmalzmehl runden das Geschmacksbild ab. So entsteht ein knuspriges Roggenmischbrot mit ausgewogenem Aroma und feiner Rauchigkeit.

Schüttelbrot ist von Natur aus sehr brüchig. Bruch stellt keine Qualitätsminderung dar. Lagern Sie das Produkt kühl und trocken, da Feuchtigkeit die Struktur beeinträchtigen kann. Nach dem Öffnen sollte die Verpackung gut verschlossen werden.

Ob zur traditionellen Südtiroler Brettljause oder als würzige Grundlage für kleine Häppchen – dieses Mini Schüttelbrot mit Speck bringt authentischen Geschmack auf Ihren Tisch.

Entdecken Sie Mini Schüttelbrot mit Speck und genießen Sie herzhaften Südtiroler Charakter in knuspriger Form.