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St. Magdalener Classico DOC Weingut Rottensteiner 0,75l

Farbe: rubinrot
Duft: Noten von Beeren, Veilchen und Kirsche
Geschmack: Frische, Leichtigkeit dabei fruchtig und vollmundig
Abgang: leichter Bittermandelton
Restzucker: trocken


Unsere Empfehlung: passt so gut wie zu allen Gerichten aber unbedingt zu Südtiroler Speckknödel. Darüber hinaus generell zu Vorspeisen, Fisch, weißem und rotem Fleisch und sogar zu Wild.

St. Magdalena ist vielleicht die beste Lage überhaupt in Südtirol. In den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde der St. Magdalener, zusammen mit Barbaresco und Barolo, sogar zu den drei besten Rotweinen Italiens erkoren.
Für den St. Magdalener werden traditionell Vernatsch Trauben mit 5% Lagrein Trauben gemischt. Da dieser Lagrein bereits im Weinberg zusammen mit dem Vernatsch angebaut wird, kann er sich von Beginn an in den Wein einbinden, was höchste Harmonie garantiert.

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Artikelnummer
W33101
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St. Magdalener Classico DOC Weingut Rottensteiner 0,75l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Weingut Hans Rottensteiner, Bozen | Bozen und Umgebung, Südtirol

Traubensorte: Vernatsch 95%, Lagrein 5%
Weinberge: Die Süd- bis Südost-Ausrichtung der Rebberge in St. Magdalena ist optimal und bietet zusammen mit den lockeren, sandigen Porphyr Böden beste Voraussetzungen für großartige Weine.
Serviertemperatur: 15°C
Alterungspotential: 3 Jahre
Vinifikation: Nach der Gärung bei 25°C folgt der Ausbau im Stahltank und großen Holzfässern.
Verschluss Diam Korken | Alkohol 13,2% Vol. | Säure 4,7g/l | Restzucker trocken 2,0g/l | enthält Sulfite

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum k.A.
Rebsorte Vernatsch
Passt z.B. zu Fisch- und Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Käseplatte, Knödelgerichte, Südtiroler Brotzeit [Marende], Vorspeisen, Wildfleisch-Gerichte
Verpackungsart Einweg
Altersbeschränkung Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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