Weißburgunder DOC Weingut Rottensteiner 0,75l

Frischer Südtiroler Weißburgunder mit feiner Frucht

Der Weißburgunder DOC vom Weingut Hans Rottensteiner ist ein eleganter Südtiroler Weißwein aus 100 % Pinot Bianco. Die Trauben wachsen an sonnigen Hanglagen rund um Bozen auf sandig-tonigen Porphyrböden, die ideale Voraussetzungen für frische, mineralische Weißweine bieten.

Nach einer temperaturkontrollierten Gärung wird der Wein im Stahltank ausgebaut. Dadurch bleiben seine feine Frucht, Frische und Lebendigkeit optimal erhalten.

Mit seiner harmonischen Art eignet sich der Weißburgunder hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso kalte und warme Vorspeisen, Fischgerichte sowie mild gewürzte Speisen mit hellem Fleisch. Ein vielseitiger Weißwein, der die Eleganz Südtirols im Glas widerspiegelt.

Farbe Strohgelb.
Duft Feine Aromen von Zitrusfrüchten und reifem Apfel.
Geschmack Frisch, lebhaft und fruchtig mit ausgewogener Säure.
Restzucker Trocken.
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif sowie zu Fisch, Meeresfrüchten, Vorspeisen und weißem Fleisch.