Lagrein Riserva DOC Weingut Rottensteiner 0,75l
Entdecken Sie mit dem Lagrein Riserva DOC vom Weingut Rottensteiner einen charaktervollen Rotwein aus dem Herzen Südtirols. Diese elegante Riserva wird ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Lagrein gekeltert und spiegelt in jedem Schluck die Tradition und das Terroir der Region wider.
Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot mit feinen violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunkler Schokolade, Veilchen und Lakritz – ein Duftbild, das ebenso viel Tiefe wie Raffinesse verspricht. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, feinwürzig und samtig, mit harmonisch eingebundenen Tanninen, die typisch für die Bozner Schwemmböden sind. Der sorgfältige Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm zusätzliche Struktur und Lagerfähigkeit.
Dieser Wein passt hervorragend zu Wildgerichten, rotem Fleisch oder reifem Käse und begleitet festliche Menüs ebenso wie ruhige Genussmomente. Wenn Sie auf der Suche nach einem gehaltvollen, traditionsreichen Rotwein mit südlicher Seele sind, wird Sie dieser Lagrein begeistern. Ein echtes Stück Südtirol – authentisch, kraftvoll und elegant zugleich.
Farbe: dunkles Rubinrot, am Anfang mit violetten, später mit granatroten Reflexen
Duft: angenehm trocken, mit Veilchen-, Schokolade- und Lakritz Noten
Geschmack: Körper- und Extrakt reich, feinwürzig
Restzucker: trocken
Hersteller: Weingut Hans Rottensteiner, Bozen | Bozen und Umgebung, Südtirol
Traubensorte: Lagrein 100%
Weinberge: Der Lagrein der klassischen Linie stammt aus den tiefgründigen Schwemmböden der Talfer in Bozen, die optimal für diese Sorte sind und für den angenehmen Charakter der Bozner Lagrein-Weine verantwortlich zeichnen. Erziehungssystem Pergel/Guyot.
Serviertemperatur: 17 - 18°C
Alterungspotential: 5 - 6 Jahre
Vinifikation: Der Wein wird bei 30°C im Betonfass vergoren und wird anschließend im großen Holzfass ausgebaut.
Verschluss Diam Korken | Alkohol 13,4% Vol. | Säure 5,7 g/l | Restzucker trocken 3,0 g/l | enthält Sulfite
Rebsorte | Lagrein |
---|---|
Passt z.B. zu | Fleischsauce, Lammfleisch, Nudel- oder Reisgerichte, Wildfleisch-Gerichte, würzigem Käse |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |
EAN13 | 8028393577512 |