Weingut Hans Rottensteiner

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Weingut Hans Rottensteiner | Wein vom roten Stein

Bereits 1956 wurde von Großvater Hans das Weingut Rottensteiner gegründet - und zwar auf dem für die Gegend typischen Porphyrböden, rötlichem Gestein. Seitdem wird der Traum, eigenen Wein zu keltern, auf 10 Hektar eigenen Weinbergen sowie in enger Zusammenarbeit mit ca. 60 Weinbauern aus der Gegend verfolgt. Die meisten Weine des Weinguts Rottensteiner sind reinsortig, damit die Typizität und der Ausdruck der Sorte und des Terroirs gut hervortreten können. Die Qualität jeder einzelnen Traube soll so unverfälscht wie möglich in die Flasche. Der Grundsatz: „Kein Wein wird abgefüllt, wenn nicht die ganze Familie dahintersteht.“

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High Five

In fünf Linien hat das Weingut Rottensteiner ihre Weine gegliedert. Trinkfreude, Eleganz und Sortentypizität steht bei den 8 Weißweinen, einem Rose und 5 Rotweinen der Classic Linie deutlich im Vordergrund. Den neuen, modernen und unkomplizierten Weißwein „Kitz“ findet man unter Cuvée. Wer Frische und Fruchtigkeit sucht, ist mit den 4 Selektionsweinen der Cru Linie aus besonderen Lagen gut beraten. In der Select Linie sind die Schwergewichte zu Hause, im Barrique äußerst behutsam ausgebaut lassen sie sich gut lagern und entfalten ihr volles Potential erst in ein paar Jahren. Und zu guter Letzt Passito mit dem Cresta, einem besonderen Süßwein aus getrockneten Gewürztraminertrauben, welcher aus einem Experiment entsprungen ist und inzwischen nicht mehr im Sortiment fehlen darf.