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Knoblauchsalami à 0,30kg

Die Knoblauchsalami aus der Metzgerei Trockner ist ein kulinarisches Highlight für alle Knoblauchfans. Als Gewürz- und Heilpflanze geschätzt, verleiht der Knoblauch dieser Salami einen unverwechselbar würzigen Geschmack. Diese traditionell hergestellte, luftgetrocknete Rohwurst ist ein echter Klassiker unter den italienischen Wurstwaren.

Zubereitet nach altbewährtem Rezept, vereint diese grob gewolfte Salami ausgewähltes Schweinefleisch mit einer feinen Note von duftendem, leicht pikanten Knoblauch. Durch eine Reifezeit von vier bis fünf Wochen in speziellen Reifekammern entfaltet die Salami ihren vollen aber nicht aufsässigen Geschmack.

Als charmanter Tipp: teilen Sie die Knoblauchsalami mit Ihrem Partner für genussvolle Momente ... selbst beim Küssen nach dem Essen.

Diese hochwertige Salami, verpackt und vakuumiert, garantiert ein authentisches Geschmackserlebnis direkt aus Südtirol.

Schweinefleisch

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Artikelnummer
MTR0525
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27,00 € / 1 kg
Knoblauchsalami à 0,30kg ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: 100g Endprodukt enthalten: 150g Schweinefleisch, Salz, Kartoffelfaser, Schweineeiweiß, Gewürze, Aroma, getrockneter Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Knoblauch 0,3%, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Lagerung: im Kühlschrank bis +10°C
Details: Kunstdarm, nicht essbare Wursthülle, vor dem Verzehr entfernen | Verpackungsmenge 1 Stück, eingeschweißt (vakuumiert)

*** Hinweis: Die Salami wird immer eingeschweißt (vakuumiert) versendet. Bei Verlust des Vakuums (Luft in der Verpackung fühlen/sehen), packen Sie das Produkt bitte sofort aus und wickeln Sie sie in ein trockenes, sauberes Tuch, Butter oder Backpapier und legen Sie sie in den Kühlschrank.
Es empfiehlt sich unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zusatzmöglichkeit) zur besten Lagerung im Kühlschrank.
Offene Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird sie nur härter aber nicht schlecht. Salami vor dem Verzehr abpellen (schälen) [Angaben ohne Gewähr]. ***
Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 30 Tage
Verpackungsart Vakuumverpackung (eingeschweißt)
Kühlware / Versand .
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 400
Brennwert kj 1664
Fett in g 33
- davon gesättigte Fetträuren in g 12
Kohlenhydrate in g 1,26
- davon Zucker in g 0,1
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 25
Salz in g 3,42
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