Wie lagere ich die Knoblauchsalami richtig?

Die vakuumierte Knoblauchsalami der Metzgerei Trockner nach Erhalt bitte zeitnah im Kühlschrank lagern und die Verpackung regelmäßig kontrollieren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum gilt nur bei intaktem Vakuum und durchgehender Kühlung. Ist Luft in der Verpackung sichtbar oder fühlbar, die Salami sofort vollständig aus der Folie nehmen und im Kühlschrank in einem sauberen, trockenen Tuch oder Butter-, Back- bzw. Wurstpapier aufbewahren. Nicht erneut luftdicht verpacken. Da die Salami natürlich weiterreift, kann sie mit der Zeit fester werden und sich optisch leicht verändern. Vor dem Verzehr bitte die nicht essbare Pelle entfernen.