Amaretti Morbidi – Weiches italienisches Mandelgebäck 175g

Amaretti Morbidi – die weiche Variante des italienischen Mandelgebäcks

Die Amaretti Morbidi von Sapori 1832 sind ein weiches italienisches Mandelgebäck. Das italienische Wort morbidi bedeutet „weich“ und beschreibt damit genau das Merkmal, das diese Amaretti von trockenen und knusprigen Varianten unterscheidet.

Mandeln sind mit 46 % enthalten und bilden zusammen mit Zucker und Eiklar die Grundlage der Rezeptur. Dadurch steht die Mandel als zentrale Zutat klar im Mittelpunkt.

Was ist der Unterschied zwischen Amaretti Morbidi und Amaretti Secchi? Während morbidi auf Italienisch „weich“ bedeutet, steht secchi für „trocken“. Amaretti Morbidi besitzen entsprechend eine weichere Struktur, während Amaretti Secchi fester und trockener gebacken werden.

Amaretti gehören zu den bekannten Klassikern der italienischen Gebäcktradition und werden in unterschiedlichen Varianten angeboten. Die weiche Form eignet sich beispielsweise als kleines Mandelgebäck zu Kaffee, Espresso, Cappuccino oder Tee.

Hergestellt werden die Amaretti für Sapori 1832, eine italienische Marke mit langer Tradition im Bereich süßer Gebäck- und Süßwarenspezialitäten.

Sapori 1832 Amaretti Morbidi – weiches italienisches Mandelgebäck mit hohem Mandelanteil.