Südtiroler Kaminwurzen
Der Klassiker: die Südtiroler Kaminwurz.
Die geräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Schweinefleisch im Naturdarm gereift sorgt für höchsten Gaumenschmaus.
Kaminwurzen dürfen bei keiner Brotzeit fehlen! Ideal auch zur Stärkung beim nächsten Wanderausflug.
Unser Tipp: Kaminwurzen werden schneller hart, wenn sie nicht im Kühlschrank, sondern an der Frischluft nachtrocknen.
Hinweis: Die Wurzen werden immer eingeschweisst (vakuumiert) verpackt. Sollten Sie dennoch Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie diese bitte sofort aus und legen Sie sie in den Kühlschrank. Kaminwurzen gehören von der Traditionswegen her bissfest bis knackig-hart. Da wir die Kaminwurzen immer frisch abpacken, kann die Konsisetenz je nach Lieferung variieren. Insofern Sie besonders weiche oder explizit harte Kaminwurzen haben möchten, können Sie dies gerne am Ende des Bestellvorgangs im Notizfeld vermerken, danke.
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Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Gewürze | Zuckerarten: Glukose | Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat | Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure | Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Details: Lagerung: kühl, trocken und dunkel lagern bei +8 bis +10°C | eingeschweisst | essbare Wursthülle
| Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | mind. 2 Monate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Verpackungsart | Vakuumverpackung (eingeschweißt) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lieferzeit | 2-3 Tage | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Altersbeschränkung | Keine | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerttabelle
Berechnet auf 100g des Produkts
* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren. Kcal pro Tag: Männer 1670 • Frauen 1310 |
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Kundenbewertungen
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Verdammt lecker!Großes Suchtpotenzial. Sehr schmackhaft!
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SuperHab die Kaminwurzen gekauft, klein geschnitten und in mein Brot gebacken. Herrlich knusprig und super Geschmacksvoll. Danke
Veröffentlicht am
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Klasseschmeckt wie im letzten Urlaub in Südtirol - so eine gute Qualität findet man sonst nirgends - hab immer eine Vorrat zuhause
Veröffentlicht am
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Darf auf dem Brotzeit Tisch nicht fehlenschmeckt einfach immer gut...ob zur Brotzeit zuhause oder beim wandern bei der Rast.
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