"Feuerwurzen" pikante Kaminwurzen 3 Stück à 0,20kg
Der Kaminwurzen-Klassiker in scharf: Feuerwurzen!
Die Kaminwurzen aus Rind- und Schweinefleisch, sind eine willkommende Abwechslung für alle, die´s pikant mögen!
Mit Chili verfeinert, bekommt die luftgetrocknete und geräucherte Rohwurst, den extra-scharfen Wums!
Hersteller: Metzgerei Trockner, Kollmann (Barbian) | Eisacktal, Südtirol
Zutaten für 100g fertiges Produkt: 124g Schweinefleisch, 50g Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Saccharose, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte, 1% Chili, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bei +8 bis +10°C
Details: essbare Wursthülle | Verpackungsmenge 3 Stück, eingeschweißt
KEINE Garantie auf Produktwünsche (fest, weich). Jede Wurze ist ein Unikat und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus.
Zur Lagerung empfiehlt sich ein sauberes, trockenes Baumwoll- oder Leinentuch oder unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zusatzmöglichkeit), in welchem Sie die Wurzen einschlagen und am Besten in den Kühlschrank legen.
Kaminwurzen trocknen nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich werden sie nur härter aber nicht schlechter. Bilden sich Salzkristalle an der Haut, so können Sie diese mit einer sauberen, trockenen Bürste abbürsten. [Angaben ohne Gewähr] ***
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 30 Tage | ||||||||||||||||||||
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Verpackungsart | Vakuumverpackung (eingeschweißt) | ||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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