Muss ich die Feuerwurzen vor dem Essen kochen oder braten?

Nein, die Feuerwurzen sind verzehrfertig und können direkt gegessen werden. Sie sind eine geräucherte, luftgetrocknete Rohwurst – Rohwurst heißt hier nur, dass sie nicht gekocht, sondern durch Räuchern, Trocknen und Reifen haltbar gemacht wurde, ähnlich wie bei einer Salami. Einfach aus der Packung nehmen, aus der Hand essen oder in Scheiben schneiden. Auch der Naturdarm (Schafsaitling) ist essbar und kann mitgegessen werden. Wer mag, kann die Feuerwurzen zusätzlich fein gewürfelt in warme Gerichte geben – nötig ist das aber nicht.