"Schiacciata piccante" scharfe Salami à 0,98kg

Leidenschaft für den Geschmack – entdecken Sie die „Schiacciata Piccante“ von Levoni

Wenn Sie echte italienische Genussmomente erleben möchten, ist die „Schiacciata Piccante“ genau die richtige Wahl. Diese charaktervolle, scharfe Salami vereint traditionelle Handwerkskunst mit einer ausbalancierten Schärfe, die ihresgleichen sucht. Hergestellt aus 100 % italienischem Schweinefleisch und feinstem Bauchspeck, spiegelt sie die kulinarische Seele Süditaliens wider.

Bereits ihre ellipsenförmige, flachgedrückte Form verrät: Diese Salami ist etwas Besonderes. Sie wird auf natürliche Weise getrocknet, um ihre Textur und ihr intensives Aroma optimal zu entfalten. Ihr Inneres präsentiert eine grobe Fleischmischung, durchzogen von leuchtendem Paprika und veredelt mit Chili und Fenchelsamen – eine aromatische Komposition mit Tiefe und Charakter.

Die „Schiacciata Piccante“ reift sieben Wochen lang und wird von Hand verarbeitet – ein Qualitätsmerkmal, das für echte italienische Wursttradition steht. Sie schmeckt würzig, leicht scharf und harmonisch ausgewogen. Perfekt als edler Antipasto, auf knusprigem Brot oder fein geschnitten auf einem rustikalen Vesperbrett.

Tipp: Kombinieren Sie diese Delikatesse mit einem Glas gut gekühltem Prosecco. Die prickelnde Frische des Weins balanciert die Schärfe der Salami und unterstreicht die feine Fenchelnote.

Holen Sie sich Italien nach Hause – mit der Schiacciata Piccante von Levoni.