Feinkost-Hotline: 08052 677 9975   l    Kostenloser Versand (DE) ab 30 €    l    Newsletter anmelden & 10% Rabatt sichern

"Schiacciata piccante" scharfe Salami à 0,88kg

Eine scharf-aromatische Kombination aus feurigem Chili und dem feinwürzigen Duft der Fenchelsamen macht diese "Schiacciata" (ital. gespr. Skia-tschata) Auschnittsalami zu einem besonderen Genuss, welchen Sie natürlich pur, als Brotbelag aber auch für Pasta und Pizza verwenden können.

Die Schiacciata Piccante (auch als Spianata Calabrese bekannt) ist eine mittelgroße, flache Salami. Da in einigen italienischen Gebieten das Klima warm und trocken ist und eine gute und richtige Trocknung daher schwieriger, musste man sich etwas einfallen lassen.
Der einfallsreiche Hersteller umging das Problem, indem er eine gedrückte Salami herstellte. Fazit: kleinerer Durchmesser, bessere Trocknung!

Die Farbe feurig-rot, hervorgehoben durch die scharke Paprika. Beim Aufschneiden präsentiert sich das gehackte Fleisch von Speckwürfeln durchsetzt.
Das Aroma ist komplex und verbindet die typischen lieblichen Duftnoten der Fenchelsamen mit dem intensiven Aroma des scharfen Paprikas. Der Geschmack entschieden und ausgeglichen.

Ins schmeckt!
Auf der Maschine dünn - ca. einen Millimeter dick - geschnitten. Für die Zubereitung einer Nudelsoße wird sie in ca. drei mm dicke Streifen oder Würfel geschnitten.

Lo Speziale Salami Levoni

Auf Lager
Nur 2 übrig
Artikelnummer
LEV714
23,75 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: 26,99 € / 1 kg

Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien

Zutaten: italienisches Schweinefleisch 94%, Meersalz, Milcheiweiß, natürliche Aromen, Dextrose, Zucker, Gewürze, Fenchelsamen 0,15%,  Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E252, E250
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bis +15 °C
Details: Glutenfrei | nicht essbare Wursthülle, vor Verzehr Haut entfernen | Verpackungsmenge: 1 Stück, vakuumiert (eingeschweißt)

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 1 Monat
Verpackungsart Papier und / oder Kunststoffverpackung
Lieferzeit 20 Tage
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g Produkt
Brennwert kcal 329
Brennwert kj 1367
Fett in g 25
- davon gesättigte Fetträuren in g 10
Kohlenhydrate in g 0
- davon Zucker in g 0
- davon Laktose in g kA
Eiweiss in g 24
Salz in g 4,2

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

Eigene Bewertung schreiben
Nur eingetragene Benutzer können Bewertungen schreiben. Bitte loggen Sie sich ein oder erstellen Sie einen Account.
Wir haben weitere Produkte für Sie gefunden!