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Südtiroler Speck und Bergkäse Feinkost online bestellen

Backmischung für Pizza 1kg

Feinstes Weizenmehl Typ 00, bestes italienisches Hartweizenmehl, ein wenig Trockenhefe und Salz – das sind die Zutaten der neuen RIEPER Backmischung für Pizza. Nur Wasser und ein Schuß Olivenöl werden benötigt um in kurzer Zeit einen wunderbaren Pizzateig zu erhalten, zum Belegen und Genießen ganz nach Wunsch. Die Mischung besteht rein aus natürlichen, gentechnisch nicht veränderten Zutaten und ist frei von Zusatzsto­ffen. 

Artikelnummer: RI1282

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Beschreibung

Details

Hersteller: Rieper Mühle, Vintl | Dolomiten - Kronplatz, Südtirol

Zutaten: Weichweizenmehl Typ 00, Hartweizenmehl, Salz, Trockenhefe
Details: Hinweis zur Lagerung: Kühl und trocken lagern | Packungsgröße 1000g

Bereits seit 1860 verarbeitet die Familie Rieper in Vintl im Südtiroler Pustertal hochwertige Getreide in Mehle. Die Rieper Mühle setzt auf wertvolle Inhaltsstoffe und auf die Sicherheit aller hergestellten Produkte. Für diese Gewährleistungen spielt vor allem die Verwendung geeigneter Rohstoffe eine signifikante Rolle. Ein modernes, differenziertes Qualitätsmanagement, das auf jeder Stufe der Produktkette umgesetzt wird, sowie die Einhaltung der Analysenpläne durch die eigenen Labors stellen sicher, dass nur unbelastete, hygienisch einwandfreie Produkte den Betrieb verlassen. Auf höchsten Hygienestandard wird in allen Abteilungen ein besonderes Augenmerk gelegt. Die Einhaltung von Temperatur- und Feuchtigkeitswerten, die Vermeidung von Verunreinigungen und Schädlingen wird durch ein geeignetes Hygiene-Konzept mit einer Reihe vorbeugender Maßnahmen sichergestellt. Zertifizierungsbehörden nehmen jährlich die verschiedenen Qualitätssicherungssysteme ab und erteilen die entsprechenden Zertifikate wie z.B. Bioland, BioAbCert, Kosher, ISO und IFS Food.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 20 Tage
Pasteurisiert Nein
Lieferzeit 2-3 Tage
Altersbeschränkung Nein
EAN 8002003000959
Bilder Urheberrechte Nein

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 338
Brennwert kj 1453
Fett in g 1,3
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 67,4
- davon Zucker in g 1
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe 3,2
Eiweiss in g 13,4
Salz in g 2,1

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

Bewertungen

Perfekter Boden!Kundenmeinung von Yvonne
Preis
Qualität
Ich kaufe nur noch dieses Pizzamehl. Die Zubereitung des Teiges ist sehr einfach und dauert insgesamt 1 Std..Danach einfach nur noch belegen und ab in den Ofen..
.Nach weiteren 25 Minuten ist schlemmen angesagt :-) (Veröffentlicht am 01.02.17)

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