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Bio Pizzagewürz 45g

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Artikelnummer
KSES2009
9,99 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
222,00 € / 1 kg

Mediterrane Bio-Kräuter für den authentischen Pizza-Genuss

Mit dem Bio Pizza Gewürz „Spezie per Pizza“ vom Kräuterschlössl der Familie Gluderer holen Sie sich den Duft einer italienischen Pizzeria direkt nach Hause. Der italienische Name „Spezie per Pizza“ bedeutet übersetzt „Gewürze für Pizza“ und steht für eine sorgfältig abgestimmte BIO-Kräutermischung, die Pizza, Tomatensaucen und mediterranen Gerichten eine typisch italienische Note verleiht.

Den aromatischen Mittelpunkt bildet Oregano, der seit Generationen als das klassische Pizzagewürz gilt und mit seiner leicht herben Würze den unverwechselbaren Geschmack italienischer Pizza prägt. Basilikum sorgt für eine frische, sanft-süße Note, während Thymian, Rosmarin und Majoran die Mischung mit würzigen Kräuteraromen harmonisch abrunden. Paprika bringt eine milde Fruchtigkeit, Zwiebel verleiht eine herzhafte Basis und Koriander sowie Pfeffer setzen feine würzige Akzente.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Gewürzmischung wird ohne Glutamat hergestellt und überzeugt mit einem natürlichen Aroma, das den Geschmack der einzelnen Zutaten unterstreicht, ohne ihn zu überdecken.

Das Bio Pizza Gewürz eignet sich nicht nur für klassische Pizza. Es verfeinert ebenso Tomatensaucen, Focaccia, Bruschetta, Pasta, mediterrane Gemüsegerichte oder gegrilltes Gemüse. Bereits eine kleine Prise genügt, um Speisen eine typisch mediterrane Kräuternote zu verleihen.

Das Kräuterschlössl im Vinschgau steht für hochwertige Südtiroler Feinkost, ausgewählte Bio-Zutaten und langjährige Kräuterkompetenz. So entstehen Gewürzmischungen, die italienische Genusskultur mit Südtiroler Handwerksqualität verbinden.

Verfeinern Sie Ihre Lieblingsgerichte mit mediterranen Bio-Kräutern und genießen Sie ein Stück Italien bei jeder Mahlzeit.

Hersteller: Kräuterschlössl | Südtiroler Kräutergold der Familie Gluderer, Goldrain | Vinschgau Südtirol

Zutaten: Oregano*, Basilikum*, Paprika*, Pfeffer* Thymian*, Rosmarin*, Majoran*, Zwiebel*, Koriander* | *aus biologischem Anbau
Details: Glutamatfrei | IT BIO 013 | kühl und trocken lagern


Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 1 Monat
Verpackungsart Glasbehältnis
Kühlware / Versand .
EAN13 8033064630946
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 282
Brennwert kj 1179
Fett in g 7,6
- davon gesättigte Fetträuren in g 1,3
Kohlenhydrate in g 41,9
- davon Zucker in g 38,8
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 11,8
Salz in g 0,03
Kundenfragen
Welche Kräuter und Gewürze sind im Bio Pizzagewürz enthalten?
Die Mischung besteht aus Oregano, Basilikum, Paprika, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Majoran, Zwiebel und Koriander – alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Den Ton gibt der Oregano an, er ist der klassische Kräuter-Klassiker für Pizza. Basilikum bringt eine sanft-süße Note dazu, Thymian, Rosmarin und Majoran runden die Mischung würzig ab. Paprika sorgt für milde Fruchtigkeit, Zwiebel für eine ...
Enthält das Pizzagewürz Salz?
Nein, in der Zutatenliste ist kein Salz aufgeführt – die Mischung besteht ausschließlich aus Bio-Kräutern und Bio-Gewürzen. Das heißt für Sie in der Küche: Sie salzen Ihre Pizza, Sauce oder Ihr Gemüse wie gewohnt separat und können das Pizzagewürz unabhängig davon nach Geschmack dosieren. So haben Sie die Würze und den Salzgehalt getrennt in der Hand. Bio Pizzagewürz 45g Mediterrane...
Kommt das Pizzagewürz vor oder nach dem Backen auf die Pizza?
Beides ist üblich – am aromatischsten wird es meist, wenn Sie das Gewürz vor dem Backen über die Tomatensauce streuen. Die Kräuter geben ihr Aroma dann an die Sauce ab. Wer die Kräuternote frischer und deutlicher mag, kann zusätzlich nach dem Backen noch eine kleine Prise über die fertige Pizza geben. Am besten probieren Sie einmal beides aus und entscheiden nach Ihrem persönlichen Geschmack. ...
Wie dosiert man das Pizzagewörz richtig?
Beginnen Sie sparsam und würzen Sie danach nach Geschmack nach. Getrocknete Kräuter wirken oft intensiver, als man denkt – gerade Oregano und Rosmarin machen sich schnell bemerkbar. Für eine Pizza oder eine Portion Tomatensauce genügt meist schon eine kleine Prise. Wie viel Würze angenehm ist, empfindet jeder etwas anders, deshalb lieber langsam herantasten. Vor dem Streuen das Glas kurz schütteln...
Ist dieses Bio Pizzagewürz scharf?
Nein, die Mischung ist mediterran-kräuterbetont und nicht auf Schärfe angelegt. Chili ist nicht enthalten. Lediglich Pfeffer sorgt für eine feine, dezente Würze, und der Paprika bringt milde Fruchtigkeit statt Hitze. Wer es gerne scharf mag, kann zusätzlich Chili oder Peperoncino nach eigenem Geschmack ergänzen. Wie intensiv Würze und Pfeffer wahrgenommen werden, ist allerdings von Mensch zu Mensch...
Kann man dieses Bio Pizzagewürz auch für andere Gerichte als Pizza verwenden?
Ja, die Bio Pizzagewürzmischung vom Kräuterschlössl aus Südtirol passt zu vielen mediterranen Gerichten. Sie eignet sich gut für Tomatensaucen, Focaccia, Bruschetta, Pasta, Ofengemüse oder gegrilltes Gemüse. Auch in einem Kräuteröl, über Mozzarella mit Tomaten oder in einer Marinade macht sie sich gut. Kurz gesagt: Überall dort, wo eine italienisch geprägte Kräuternote gefragt ist, können Sie das ...
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