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Bio Pastagewürz 70g

Bio Pastagewürz 70g ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1
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Artikelnummer
KSES2005
9,99 €
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117,53 € / 1 kg

Mediterrane Bio-Gewürzmischung für aromatische Pastagerichte

Mit dem Bio Pasta Gewürz „Spezie per Pasta“ vom Kräuterschlössl der Familie Gluderer holen Sie sich den Geschmack der italienischen Küche nach Hause. Der italienische Name „Spezie per Pasta“ bedeutet übersetzt „Gewürze für Pasta“ und beschreibt diese fein abgestimmte BIO-Gewürzmischung besonders treffend. Hochwertige Kräuter und Gewürze verbinden sich zu einem harmonischen Aroma, das Pasta, Saucen und mediterrane Gerichte auf natürliche Weise verfeinert.

Fruchtige Tomaten bilden die aromatische Basis, während Zwiebeln und Knoblauch für eine angenehm herzhafte Würze sorgen. Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin verleihen der Mischung ihren typisch mediterranen Charakter. Paprikaflocken, Petersilie und Pfeffer runden das Geschmacksbild harmonisch ab und sorgen für eine ausgewogene Balance aus Fruchtigkeit, Kräuteraromen und feiner Würze.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Gewürzmischung wird ohne Glutamat hergestellt und überzeugt mit einem natürlichen Geschmack, der die Aromen Ihrer Speisen unterstreicht, ohne sie zu überdecken.

Das Bio Pasta Gewürz eignet sich hervorragend für klassische Tomatensaucen, Spaghetti, Penne und Lasagne ebenso wie für mediterrane Gemüsegerichte, Aufläufe oder Pastasalate. Bereits etwas Olivenöl und diese Gewürzmischung genügen, um frisch gekochter Pasta ein authentisches italienisches Aroma zu verleihen.

Das Kräuterschlössl im Vinschgau steht für hochwertige Südtiroler Feinkost, sorgfältig ausgewählte Bio-Zutaten und traditionelle Kräuterkompetenz. So entstehen Gewürzmischungen, die mediterranen Genuss und alpine Qualität miteinander verbinden.

Verfeinern Sie Ihre Lieblingsgerichte mit dieser aromatischen Bio-Gewürzmischung und genießen Sie italienischen Geschmack auf natürliche Weise.

Hersteller: Kräuterschlössl | Südtiroler Kräutergold der Familie Gluderer, Goldrain | Vinschgau Südtirol

Zutaten: Zwiebeln*, Knoblauch*, Tomaten*, Speisesalz unjodiert, Paprikaflocken*, Petersilie*, Oregano*, Pfeffer*, Rosmarin*, Basilikum*, Thymian* | *aus biologischem Anbau
Details: Glutamatfrei | IT BIO 013 | kühl und trocken lagern


Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 1 Monat
Verpackungsart Glasbehältnis
Kühlware / Versand .
Altersbeschränkung Keine
EAN13 8033064630915
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 237
Brennwert kj 992
Fett in g 3,13
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,12
Kohlenhydrate in g 35,68
- davon Zucker in g 3,99
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 9,48
Salz in g 28,77
Kundenfragen
Was ist im Bio Pastagewürz enthalten?
Die Mischung besteht aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, unjodiertem Speisesalz, Paprikaflocken, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Rosmarin, Basilikum und Thymian. Alle Kräuter und Gewürze stammen aus biologischem Anbau, das Salz ist unjodiertes Speisesalz. Hergestellt wird die Mischung vom Kräuterschlössl der Familie Gluderer in Goldrain im Vinschgau. Zusätzliches Glutamat wird nicht verwendet. ...
Enthält das Bio Pastagewürz Salz?
Ja, in der Mischung ist unjodiertes Speisesalz enthalten. Deshalb lohnt es sich, beim Kochen zunächst sparsam zu würzen und das Gericht erst danach abzuschmecken. Oft braucht man dann deutlich weniger zusätzliches Salz. Wie viel Nachsalzen nötig ist, hängt vom Gericht und vom persönlichen Geschmack ab. Bio Pastagewürz 70g Mediterrane Bio-Gewürzmischung für aromatische Pastagerichte...
Wie schmeckt das Bio Pastagewürz vom Kräuterschlössl?
Der Geschmack ist mediterran und kräuterbetont. Getrocknete Tomaten geben eine fruchtige Grundnote, Zwiebeln und Knoblauch sorgen für herzhafte Würze. Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin bringen das typisch italienische Kräuteraroma, Paprikaflocken, Petersilie und Pfeffer runden die Mischung ab. Insgesamt ist sie würzig, aber nicht aufdringlich, und lässt den Eigengeschmack der Speisen durchkommen...
Ist dieses Bio Pastagewürz scharf?
Die Mischung ist nicht auf Schärfe ausgelegt. Enthalten sind Paprikaflocken und Pfeffer, die für eine feine Würze sorgen, aber keine Chilischoten. Der Charakter ist eher mediterran-kräuterbetont als scharf. Da Schärfe individuell empfunden wird, empfiehlt es sich, beim ersten Mal sparsam zu dosieren und nach Geschmack nachzuwürzen. Bio Pastagewürz 70g Mediterrane Bio-Gewürzmischung...
Gibt man das Pastagewürz in die Sauce oder direkt über die Nudeln?
Beides funktioniert. In eine Tomaten- oder Gemüsesauce gibt man es am besten schon während des Köchelns dazu, damit sich die Aromen von Zwiebel, Knoblauch und Tomate gut verbinden. Über frisch gekochte Pasta streut man es dagegen erst zum Schluss, zusammen mit etwas Olivenöl. Kräuter wie Basilikum und Petersilie behalten ihr Aroma besser, wenn sie nicht zu lange mitkochen. Bio Pastagewürz...
Wofür kann man das Pastagewürz außer für Nudelgerichte noch verwenden?
Die Pastagewürz-Mischung Bio passt zu vielem, was mediterran schmecken soll. Gut geeignet ist sie zum Beispiel für Tomatensaucen, Lasagne, Aufläufe, Pastasalate, Ofengemüse, Zucchini, Auberginen oder Paprika. Auch in einem Kräuteröl, einem Dip auf Joghurt- oder Frischkäsebasis oder über Bruschetta macht sie sich gut. Da bereits Salz enthalten ist, einfach beim Abschmecken daran denken. ...
Was ist der Unterschied zwischen Pastagewürz und Pizzagewürz?
Beide sind mediterran, unterscheiden sich aber in der Zusammensetzung. Das Pastagewürz enthält neben Kräutern wie Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin auch Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Salz und ist damit auf Saucen und Nudelgerichte abgestimmt. Das Pizzagewürz vom Kräuterschlössl ist eine reine Kräuter-Gewürz-Mischung mit anderer Zusammensetzung, unter anderem mit Majoran und Koriander. Wer...
Wie lagert man das Pastagewürz am besten?
Kühl und trocken, am besten dunkel und gut verschlossen. Feuchtigkeit ist der größte Feind von Gewürzen, deshalb nie mit einem feuchten Löffel entnehmen und nicht direkt über dem dampfenden Topf würzen. Auch der Platz direkt neben Herd oder Backofen ist wegen der Wärme nicht ideal. So bleibt das Aroma möglichst lange erhalten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. ...
Warum sehen Farbe und Duft manchmal etwas unterschiedlich aus?
Kräuter und Gewürze sind Naturprodukte aus landwirtschaftlichem Anbau. Je nach Ernte, Jahrgang und Charge können Farbton, Größe der Kräuterstücke, Duft und Geschmacksintensität leicht schwanken. Das ist bei getrockneten Bio-Kräutern ganz normal. Es kann außerdem vorkommen, dass sich feinere und gröbere Bestandteile im Glas etwas absetzen, daher vor dem Würzen kurz schütteln oder umrühren. ...
Was bedeutet die Kennzeichnung IT BIO 013 auf dem Etikett?
IT BIO 013 ist der Code der italienischen Bio-Kontrollstelle, die den Betrieb überprüft. IT steht für Italien, BIO für die ökologische Produktion und 013 für die jeweilige Kontrollstelle. Der Code zeigt, dass die Herstellung nach den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung kontrolliert wird. Die Zutaten stammen aus biologischem Anbau, hergestellt wird die Mischung vom Kräuterschlössl in Goldrain im Vinschgau...
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