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"Breatl Mix" Brotbackmischung 1kg

Praktische Backmischung aus Roggen- und Weizenmehl für original Südtiroler Breatln (= Mehrzahl für Brötchen, Brote).

Der Breatl Mix® der Rieper Mühle ist DIE Brotbackmischung für das typisch-traditionelle Südtiroler Roggenbrot mit Sauerteigaroma, welches Sie nun einfach zu Hause selber nachbacken können.
Die Backmischung garantiert durch ihre einfache und unkomplizierte Handhabung sicheres Gelingen und erspart dadruch die zeitaufwändige Sauerteigführung.
Geben Sie einfach lauwarmes Wasser hinzu und im Nu erhalten Sie wunderbar duftende Breatln®.

Unser Tipp: mischen Sie nach Belieben dem Teig unser typischen Südtiroler Brotgewürz "Zigeunerkraut" unter ...und unser Geheimtipp: leicht angeröstete Speckwürfel in den Teig für superherzhaften Südtiroler Brotgenuss

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Artikelnummer
RI0269
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Hersteller: Rieper Mühle, Vintl | Dolomiten - 3 Zinnen, Südtirol

Zutaten: Roggenmehl (60%), Weichweizenmehl Type 0, Natursauerteig getrocknet (Roggenvollkornmehl, Gerstenmalz), Gewürze, Salz, Trockenhefe
Details: Papier Verpackung | Nicht für den Backautomaten geeignet.

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 20 Tage
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 359
Brennwert kj 1522
Fett in g 2
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 62
- davon Zucker in g 1,1
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe 10,6
Eiweiss in g 10,6
Salz in g 2,2

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

Kundenbewertungen
  1. einfach nur lecker
    Qualität
    100%
    Preis
    100%
    Habe diese Bachmischung im Urlaub in Südtirol gekauft und war sofort von diesem
    Geschmack begeistert. Inzwischen bestelle ich diese Backmischung bei berggut.com und
    kann nur positives berichten. Aber am Besten selbst mal probieren!!! Es lohnt sich!

    Bewertung von Joerg

    Veröffentlicht am

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