"Brotklee Trigonella" Brot Gewürz BIO 50g

„Brotklee Trigonella“ BIO – Das traditionelle Brotgewürz aus Südtirol vom Kräuterschlössl

Verleihen Sie Ihren Backkreationen den unverwechselbaren Geschmack der Südtiroler Bergwelt – mit dem „Brotklee Trigonella“ Brot Gewürz BIO vom Kräuterschlössl. Diese aromatische Gewürzmischung basiert auf einem echten Schatz der regionalen Küche: Brotklee – auch bekannt als Zigainerkraut – der dem berühmten Südtiroler Paarl-Brot sein typisches, kräftig-würziges Aroma verleiht.

Sorgfältig kombiniert mit fein abgestimmten Bio-Gewürzen wie Kurkuma, Fenchel, Koriander, Kümmel, Zimt, Ingwer, Paprika, Anis, Pfeffer und einer Prise Rauchsalz, entsteht ein ausgewogenes Gewürz, das nicht nur Brotteige veredelt, sondern auch hervorragend zu Frischkäse, Aufstrichen oder herzhaften Speisen passt.

Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau im sonnenverwöhnten Vinschgau und werden von der Familie Gluderer mit viel Erfahrung und Liebe von Hand verarbeitet. Das Ergebnis ist eine glutamatfreie, natürliche Gewürzmischung, die durch Qualität, Herkunft und Authentizität überzeugt.

Ob beim Backen von Bauernbrot, beim Verfeinern von Roggenteig oder als würzige Note in Ihrer kreativen Küche – mit dem „Brotklee Trigonella“ Brot Gewürz BIO bringen Sie Tradition und Geschmack auf den Punkt.

Jetzt das Brotgewürz aus Südtirol entdecken – exklusiv bei Berggut Feinkost. Natürlich würzen, authentisch genießen!