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· Mantova · Poebene

Salami Geschenkset Best of Levoni – 3 Salamis gesamt à 0,75kg

Dreimal italienischer Salami-Genuss – Cacciatore DOP, Milano und Levonetto Ungherese

Drei Salamis, drei unterschiedliche Geschmacksrichtungen und jede Menge italienischer Genuss! Unser „Best of Levoni“ Salami-Geschenkset vereint drei beliebte italienische Spezialitäten in einer dekorativen Geschenkschale: die traditionelle Cacciatore DOP, die fein gekörnte Milano und die mild geräucherte Levonetto Ungherese. Eine köstliche Auswahl für alle, die italienische Salami lieben und gerne verschiedene Sorten entdecken.

Die drei ganzen Salamis mit einem Gesamtgewicht von ca. 750 g stammen aus dem Hause Levoni in Castellucchio bei Mantua in der Lombardei. Bei Berggut werden sie mit dekorativer Papierfüllung in einer Geschenkschale arrangiert und bereits fertig in Folie als Geschenk verpackt.

Drei italienische Salami-Klassiker – und jede schmeckt anders:
✔ 1 Stück Cacciatore DOP Salami: Traditionelle italienische Jägersalami mit feiner Körnung, hergestellt aus 97 % italienischem Schweinefleisch. Mit Garda Merlot g.U., Pfeffer und Knoblauch verfeinert und rund vier Wochen gereift. Die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP steht für festgelegte Herkunfts- und Herstellungsvorgaben.
✔ 1 Stück Milano Salami: Klassische Mailänder Salami aus 96 % italienischem Schweinefleisch, mit Garda Merlot g.U. und ausgewählten Gewürzen verfeinert. Ihre feine Körnung, rund fünf Wochen Reifezeit und die ausgewogene Würzung sorgen für den typisch mild-würzigen Geschmack.
✔ 1 Stück Levonetto Ungherese Salami: Besonders fein gekörnte Salami aus 95 % italienischem Schweinefleisch, rund vier Wochen gereift und mild geräuchert. „Ungherese“ bedeutet „nach ungarischer Art“ und beschreibt ihren charakteristischen, dezent rauchigen Geschmack.
✔ Fertig als Geschenk verpackt: Alle drei Salamis werden mit dekorativer Papierfüllung in einer folierten Geschenkschale zusammengestellt.

Was unterscheidet Cacciatore, Milano und Ungherese? Die Cacciatore DOP steht für traditionelle italienische Salamikultur mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Die Milano begeistert mit ihrer feinen Körnung und milden Würzung. Die Levonetto Ungherese bringt eine dezente Rauchnote ins Spiel. Gerade diese Unterschiede machen das Set so interessant: Schneiden Sie alle drei Salamis dünn auf, probieren Sie sie nebeneinander und entdecken Sie Ihren persönlichen Favoriten.

Italienische Salamikultur mit natürlichem Edelschimmel: Levoni stellt seine Salamis in Castellucchio bei Mantua in der italienischen Lombardei her. Während der Reifung bildet sich auf der Außenseite der luftgetrockneten Salamis ein natürlicher weißer Reife- beziehungsweise Edelschimmel. Dieser gehört zur traditionellen Herstellung und kann je nach Sorte unterschiedlich stark ausgeprägt sein. Wichtig: Die äußeren Wursthüllen sind nicht essbar und müssen vor dem Verzehr vollständig entfernt werden.

Ein italienisches Geschenk für Genießer: Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten, als Dankeschön oder als kulinarisches Mitbringsel – mit „Best of Levoni“ verschenken Sie eine abwechslungsreiche Auswahl italienischer Salamispezialitäten. Besonders gut schmecken die drei Sorten dünn aufgeschnitten zu frischem Ciabatta, Bauernbrot, Oliven, eingelegtem Gemüse und Käse. So entsteht im Handumdrehen eine köstliche italienische Antipasti- oder Salumiplatte.

Noch persönlicher schenken: Für zusätzlich 2,99 € können Sie die Option „Als Geschenk gekennzeichnet versenden“ wählen. Ihren Wunschtext tragen Sie im Feld „+ Geschenknachricht beilegen“ ein. Wir drucken Ihre Nachricht auf eine Geschenkkarte und versehen das Versandpaket mit einem Geschenkaufkleber. Rechnung und Preisangaben liegen der Sendung nicht bei; auch Bestellkommentare und Geschenknachrichten erscheinen nicht auf dem Lieferschein.

Drei italienische Salami-Klassiker, drei unterschiedliche Charaktere und eine schöne Geschenkschale. Mit „Best of Levoni“ verschenken Sie ein Stück italienische Salamikultur, das sich wunderbar gemeinsam genießen lässt-

Schweinefleisch

Als Geschenk gekennzeichnet versenden (+ 2,99 €)

✔ Persönliche Geschenkkarte: Ihre individuelle Nachricht wird auf eine Geschenkkarte gedruckt.

✔ Wunschtext eingeben: Einfach im Feld „+ Geschenknachricht beilegen“ Ihre Nachricht hinterlassen. Der Aufpreis wird automatisch berücksichtigt.

✔ Geschenkaufkleber: Das Versandpaket wird mit einem liebevollen Geschenkaufkleber gekennzeichnet.

✔ Keine Preisangaben oder Kommentare: Im Paket sind weder Rechnung noch Preisangaben enthalten. Auch Bestellkommentare oder Geschenknachrichten werden nicht auf dem Lieferschein abgedruckt.

Welches SET darf es sein?

Nicht auf Lager Art.-Nr. SETLEV001
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Parmaschinken
Salami geschnitten
Familie
Salami wird aufgeschnitten

Der Produzent · Mantova · Poebene

Levoni Salumi

Wenn Italien für gutes Essen steht, steht Levoni für hervorragende italienische Wurstwaren. Jede Salami wird aus besten und 100% italienischen Fleischstücken hergestellt, sorgfältig verarbeitet und nur mit natürlichen Aromastoffen und ausgewählten Gewürzen verfeinert. Ein echter Italienischer Salami Genuss.
Online Deutschlands größtes Levoni Sortiment exklusiv bei Berggut

  • 100% italienisches Schweinfleisch
  • seit 1911 Familienbetrieb
Alle Produkte von Levoni

Produktdetails

Wichtige Produktinformationen

Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien | zusammengestellt von Berggut, Aschau im Chiemgau

Zutaten: "Milano" Salami: Italienisches Schweinefleisch (96%), Meersalz, Garda Merlot g.U. Wein, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g Salami aus 137g Schweinefleisch
Lagerung: Kühl und trocken lagern (Temperatur max +20°C - rel. Luftfeuchtigkeit zwischen 70% und 80%)
Details: Kunstdarm, Naturschimmel, nicht essbare Wursthülle | 5 Wochen gereift | feine Körnung | Gluten- und Laktosefrei | Kann Spuren von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Milcheiweiß) enthalten | Das aufgedruckte Datum ist nicht das MHD sondern die Lot.Nr. (= Chargennr.) des Produkts.
Zutaten: "Levonetto Ungherese" Premium Salami: Italienisches Schweinefleisch (95%), Meersalz, Milchweiß, Dextrose, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g Salami aus 146g Schweinefleisch
Lagerung: Kühl und trocken (Temperatur max +20°C - rel. Luftfeuchtigkeit zwischen 70% und 80%)
Details: Kunstdarm, Naturschimmel, nicht essbare Wursthülle | 4 Wochen gereift | sehr feine Körnung| Gluten- und Laktosefrei | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Milcheiweiß) | Das aufgedruckte Datum ist nicht das MHD sondern die Lot.Nr. (= Chargennr.) des Produkts.
Zutaten: "Cacciatore DOP" Salami: Italienisches Schweinefleisch (97%), Meersalz, Garda Merlot g.U. Wein, Dextrose, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Knoblauch, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; 100g Salami aus 146g Schweinefleisch
Lagerung: Kühl und trocken lagern (Temperatur max +20°C - rel. Luftfeuchtigkeit zwischen 70% und 80%)
Details: Kunstdarm, Naturschimmel, nicht essbare Wursthülle | 4 Wochen gereift | feine Körnung | Glutenfrei- und Laktosefrei

Gut zu wissen

Dieses Set enthält drei luftgetrocknete Levoni-Salamis mit natürlichem Reife- bzw. Edelschimmel. Der weiße Belag auf der Außenseite gehört zum Reifeprozess und ist eine typische Produkteigenschaft – kein Zeichen von Verderb. Je nach Sorte und Reifegrad kann er unterschiedlich stark sichtbar sein.

Die Salamis werden nicht vakuumiert, sondern gemeinsam in einer folierten Geschenkschale mit Papierfüllung versendet. Die Geschenkverpackung ist nicht zur längeren Aufbewahrung gedacht. Bitte die Salamis direkt nach Erhalt aus der Geschenkschale nehmen, kontrollieren und in den Kühlschrank legen. Auch ungeöffnet bitte während der Lagerung regelmäßig kontrollieren.

Nach dem Anschneiden die Salamis am besten in Wurst- und Fleischpapier oder sauberes Butter- bzw. Backpapier einschlagen, weiterhin im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage genießen. Bitte nicht luftdicht in Plastik verpacken.

Als luftgetrocknete Naturprodukte reifen und trocknen die Salamis weiter. Dadurch können sie mit der Zeit fester bzw. härter werden und etwas an Gewicht verlieren. Auch Farbe, Form, Fettanteil, Reifegrad und Konsistenz können je nach Sorte und Stück unterschiedlich ausfallen. Diese natürlichen Unterschiede und Veränderungen stellen keinen Qualitätsmangel dar. Wünsche wie besonders mager, fett, weich oder fest können wir daher leider nicht garantieren.

Wichtig vor dem Genuss: Die äußere Wursthülle ist nicht essbar und muss vor dem Verzehr vollständig entfernt werden.

Für eine gute Aufbewahrung empfehlen wir den Kühlschrank. Keller, feuchte Räume oder eine längere Lagerung in der geschlossenen Geschenkschale sind dafür nicht geeignet. Veränderungen durch unsachgemäße Lagerung stellen keinen Reklamationsgrund dar.


Weitere Details

Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum
mind. 30 Tage
Verpackungsart
Papier und / oder Kunststoffverpackung

Fragen & Antworten

Wie lange ist Salami haltbar – am Stück oder geschnitten?

Wie lange Salami haltbar ist, hängt von Sorte, Herstellung, Verpackung und Lagerung ab. Grundsätzlich bleibt Salami am Stück länger genussfähig als bereits geschnittene Salami, da sie weniger Schnittfläche hat.Ist auf einer ungeöffneten, verpackten Salami ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) angegeben, gilt dieses bei richtiger Lagerung und unbeschädigter Verpackung.Nicht jede ganze, luftgetrocknete Salami trägt jedoch ein MHD. Bei einigen unserer Levoni-Salamis ist beispielsweise kein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben. Das ist kein fehlender Aufdruck: Diese Salamis sind durch ihre Reifung und Trocknung haltbar gemacht. Eine aufgedruckte Zahlenfolge kann stattdessen die Chargennummer (LOT) zur Rückverfolgbarkeit sein und ist nicht mit einem MHD zu verwechseln.Gerade bei solchen traditionell gereiften Produkten ist ein bewusster und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln sinnvoll. Eine Salami ist nicht allein deshalb nicht mehr genussfähig, weil sie bereits länger lagert. Luftgetrocknete Salami reift weiter: Sie verliert mit der Zeit Feuchtigkeit und Gewicht und kann dadurch fester sowie geschmacklich intensiver werden. Das ist ein natürlicher Reifeprozess und nicht automatisch ein Zeichen für Verderb.Nach dem Anschneiden sollte die Salami kühl gelagert und zeitnah verzehrt werden. Die Schnittfläche lässt sich je nach Salami mit Wurst-, Butter- oder Backpapier oder einem Naturfasertuch schützen. Bitte nicht erneut luftdicht in Folie verpacken. Unser Tipp: Verlassen Sie sich nicht allein auf ein Datum. Prüfen Sie Salami vor dem Verzehr immer mit den eigenen Sinnen: Wie sieht sie aus, wie riecht sie und wie fühlt sie sich an? Bei deutlich auffälligen oder untypischen Veränderungen sollte sie nicht mehr verzehrt werden. [Berggut informiert: all diese Angaben sind ohne Gewähr und basieren auf unseren eigenen Erfahrungen mit den bei uns im Sortiment erhältlichen Produkten. Wir teilen sie gerne mit Ihnen, in der Hoffnung, dass sie hilfreich sind und sind bei individuellen Fragen gerne für Sie erreichbar.] ‹ LEVONI Salumi Cacciatore DOP Salami – italienische Jägersalami à 0,21kg ★★★★★★★★★★ 4,95 · 55 Bewertungen 8,40 € 40,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Salami Ungherese Levonetto – mild geräuchert à 0,32kg ★★★★★★★★★★ 4,95 · 195 Bewertungen 10,56 € 33,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Mailänder Salami – Salame Milano à 0,26kg ★★★★★★★★★★ 4,91 · 88 Bewertungen 8,58 € 33,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Salami Rustico – würzige italienische Salami à 0,21kg ★★★★★★★★★★ 4,95 · 43 Bewertungen 8,40 € 40,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Fenchelsalami – Salame Finocchio à 0,27kg ★★★★★★★★★★ 4,90 · 30 Bewertungen 9,45 € 35,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Salami Amabile – feinwürzige italienische Salami à 0,26kg 10,40 € 40,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Trüffelsalami - Salame Tartufo à 0,26kg ★★★★★★★★★★ 4,95 · 95 Bewertungen 10,40 € 40,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb -6.23% LEVONI Salumi Italienisches Salami Probierpaket TOP 5 von Levoni – 5 Sorten gesamt 1,28 kg ★★★★★★★★★★ 5,00 · 8 Bewertungen 51,18 € 47,99 € 37,49 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Salami Paesano – italienische Salami à 0,19kg ★★★★★★★★★★ 4,80 · 5 Bewertungen 6,65 € 35,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Salame Lo Speziale – Salami mit Fenchel & Kümmel à 0,34kg ★★★★★★★★★★ 4,97 · 70 Bewertungen 10,20 € 30,00 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage In den Warenkorb LEVONI Salumi Salami Geschenkset Best of Levoni – 3 Salamis gesamt à 0,75kg 29,99 € 39,99 € / 1 kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage Nicht verfügbar › { "#bgs\u002D941a40200d1a71ebed17820d052a2a42 [data-role=tocart-form]": { "catalogAddToCart": {} } } Italienische scharfe Salami Diavoletta – Höllensalami à 0,52kgFeurige italienische Salami mit Charakter Die „Diavoletta“ (Salsiccia Stagionata) von CLAI Salumificio ist eine traditi...Jetzt Produkt ansehen & bestellen
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Warum ist luftgetrocknete Salami manchmal weicher und manchmal fester?

Die Festigkeit einer luftgetrockneten Salami kann ganz natürlich variieren. Nach der vorgesehenen Reifezeit ist sie fertig gereift und verzehrfertig, trocknet aber auch danach noch weiter nach. Dabei verliert sie Feuchtigkeit und wird mit der Zeit fester. Eine frischere Salami kann deshalb weicher sein als eine Salami, die bereits länger nachgetrocknet ist. Für die Lagerung zu Hause empfehlen wir grundsätzlich den Kühlschrank. Auch dort kann die Salami weiter nachtrocknen und mit der Zeit fester werden. Von einer Lagerung im Keller oder in anderen Räumen raten wir grundsätzlich ab, da wir die dortigen Bedingungen wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation nicht beurteilen können. Da Salami ein naturgereiftes Produkt ist, sind Unterschiede in der Festigkeit normal. Eine bestimmte Festigkeit bzw. ein bestimmter Härtegrad kann daher nicht garantiert werden. Abruzzese Salami à 0,37kg Fein gekörnte Abruzzese mit Pfeffer und typisch gepresster Form Die Abruzzese Salami von Levoni ist eine traditionelle … Jetzt Produkt ansehen & bestellen Abruzzese Salami à 0,37kgFein gekörnte Abruzzese mit Pfeffer und typisch gepresster Form Die Abruzzese Salami von Levoni ist eine traditionelle ...Jetzt Produkt ansehen & bestellen
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Welche drei Salamis sind im Levoni Geschenkset enthalten und wie unterscheiden sie sich?

Im Set stecken drei ganze Levoni-Salamis: die Cacciatore DOP, die Milano und die Levonetto Ungherese. Die Cacciatore DOP ist die italienische Jägersalami mit feiner Körnung, Garda Merlot g.U. Wein, Pfeffer und Knoblauch, rund vier Wochen gereift. Die Milano ist der klassische Mailänder Typ, ebenfalls fein gekörnt, mit Garda Merlot g.U. Wein und Gewürzen verfeinert und rund fünf Wochen gereift. Die Levonetto Ungherese ist sehr fein gekörnt, rund vier Wochen gereift und hat eine dezente Rauchnote. So lassen sich die drei Charaktere schön nebeneinander verkosten und vergleichen. Salami Geschenkset Best of Levoni – 3 Salamis gesamt à 0,75kg Drei italienische Salami-Klassiker in einer Geschenkschale Das Salami Geschenkset Best of Levoni enthält drei ganze ita… Jetzt Produkt ansehen & bestellen
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Was bedeutet DOP bei der Cacciatore?

DOP steht für Denominazione di Origine Protetta und entspricht der deutschen Bezeichnung g.U., also geschützte Ursprungsbezeichnung. Das heißt: Herkunft, Herstellung und Verarbeitung sind nach festgelegten Vorgaben an ein bestimmtes geografisches Gebiet gebunden. DOP beschreibt also klare Herkunfts- und Herstellungsregeln – es ist keine Geschmacksnote und kein pauschales Qualitätsurteil. Die beiden anderen Salamis im Set, Milano und Levonetto Ungherese, tragen diese Bezeichnung nicht. Salami Geschenkset Best of Levoni – 3 Salamis gesamt à 0,75kg Drei italienische Salami-Klassiker in einer Geschenkschale Das Salami Geschenkset Best of Levoni enthält drei ganze ita… Jetzt Produkt ansehen & bestellen
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Wie wird das Geschenkset verpackt und was ist nach Erhalt zu tun?

Die drei Salamis werden nicht vakuumiert, sondern gemeinsam in einer folierten Geschenkschale mit dekorativer Papierfüllung versendet – fertig vorbereitet zum Verschenken. Die Geschenkschale ist aber nicht zur längeren Aufbewahrung gedacht. Nehmen Sie die Salamis deshalb bitte direkt nach Erhalt heraus, kontrollieren Sie sie kurz und legen Sie sie in den Kühlschrank. Auch ungeöffnet bitte während der Lagerung ab und zu nachsehen. Wenn das Set verschenkt wird, geben Sie diesen Hinweis am besten weiter. Salami Geschenkset Best of Levoni – 3 Salamis gesamt à 0,75kg Drei italienische Salami-Klassiker in einer Geschenkschale Das Salami Geschenkset Best of Levoni enthält drei ganze ita… Jetzt Produkt ansehen & bestellen
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Für wen eignet sich das Salami-Geschenkset besonders gut?

Das Set eignet sich besonders für Liebhaber italienischer Feinkost und herzhafter Spezialitäten. Mit Cacciatore DOP, Milano und Levonetto Ungherese enthält es drei unterschiedliche Salami-Klassiker von Levoni – von würzig über fein-aromatisch bis mild geräuchert. Dadurch eignet es sich sowohl zum Verschenken als auch zum gemeinsamen Probieren und Kennenlernen verschiedener italienischer Salami-Stile. Salami Geschenkset Best of Levoni – 3 Salamis gesamt à 0,75kg Drei italienische Salami-Klassiker in einer Geschenkschale Das Salami Geschenkset Best of Levoni enthält drei ganze ita… Jetzt Produkt ansehen & bestellen
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Kann ich das Salami-Geschenkset direkt an den Beschenkten schicken lassen?

Ja. Das Set wird von Berggut bereits in einer Geschenkschale mit dekorativer Papierfüllung zusammengestellt und kann direkt an den Beschenkten versendet werden. Optional können Sie eine persönliche Geschenknachricht beilegen lassen. Es liegt dem Paket keine Rechnung bei und der Versandkarton wird zusätzlich als Geschenk gekennzeichnet. Salami Geschenkset Best of Levoni – 3 Salamis gesamt à 0,75kg Drei italienische Salami-Klassiker in einer Geschenkschale Das Salami Geschenkset Best of Levoni enthält drei ganze ita… Jetzt Produkt ansehen & bestellen
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Muss der Beschenkte die Salamis sofort essen?

Nein. Die Salamis sind luftgetrocknete, gereifte Produkte und müssen nicht unmittelbar verzehrt werden. Nach Erhalt empfehlen wir jedoch, die Salamis zeitnah aus der folierten Geschenkschale zu nehmen und im Kühlschrank aufzubewahren. Da luftgetrocknete Salami natürlich weiter nachreift, kann sie mit der Zeit fester werden und etwas Gewicht verlieren. Salami Geschenkset Best of Levoni – 3 Salamis gesamt à 0,75kg Drei italienische Salami-Klassiker in einer Geschenkschale Das Salami Geschenkset Best of Levoni enthält drei ganze ita… Jetzt Produkt ansehen & bestellen
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