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Artischocken gegrillt in Olivenöl "I sottoli carciofini grigliati" 310g

Die Artischocke (ital. carciofo gespr. Kartschoffo) der Sorte „Violetto di Brindisi" ist eine typisch apulische Artischocke, die ihren Namen den leicht violett gefärbten Blättern verdankt.

Die kleinen Artischockenherzen wurden zuerst kurz gegrillt, was ihnen einen krokanten Biss verleiht und sind dann in extra vergine Olivenöl eingelegt worden, was sie wiederum zart elegant im Abgang macht.

Ins schmeckt! In Stückchen geschnitten als Pizzabelag oder und kleine Tramezzini. Auch toll als mediterraner Salat und auf dem Antipasto-Teller zu feiner Fenchelsalami und würzigem Pecorino.

Auf Lager
Artikelnummer
PALDEC1585
9,90 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Hersteller: De Carlo, Bitritto | Apulien, Italien

Zutaten: kleine Artischocken 70%, 28% natives Olivenöl extra, Knoblauch, Minze, Salz, Chili, Weißweinessig. Säureregulator: Milchsäure.
Details: De Carlo ist Teil des Förderkreis "Slow Food Italien" 

Mehr Informationen
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Lieferzeit 2-3 Tage
Altersbeschränkung Keine
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 159
Brennwert kj 663
Fett in g 13,5
- davon gesättigte Fetträuren in g 2,3
Kohlenhydrate in g 4,9
- davon Zucker in g 4,1
- davon Laktose in g kA
Eiweiss in g 2,1
Salz in g 1,8

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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