"Pomodorini semi-dried" halbgetrocknete Kirschtomaten in Olivenöl 200g

"Pomodorini semi-dried" sind halbgetrocknete Kirschtomaten (= ital. Datterini oder auch Cocktailtomaten), die in Olivenöl eingelegt sind. Diese delikaten Mini-Tomaten werden sorgfältig ausgewählt und einem Trocknungsprozess unterzogen, bei dem ein Teil der Feuchtigkeit entzogen wird, um ihre Textur zu konzentrieren und den Geschmack zu intensivieren. Anschließend werden sie in hochwertigem extra vergine Olivenöl eingelegt, um ihre saftige Konsistenz zu bewahren und zusätzlichen Geschmack zu bieten.

Die halbgetrockneten Kirschtomaten haben eine weiche, aber dennoch leicht bissfeste Textur. Sie sind voller Aromen und bieten einen typischen intensiven Tomatengeschmack mit einem Hauch von Süße und Säure. Das Olivenöl, in dem sie eingelegt sind, verleiht ihnen zusätzliche Geschmeidigkeit und Frische.

"Pomodorini semi-dried" eignen sich hervorragend als Zutat der mediterranen Küche z.B. für Salate, Pasta-Gerichte, Pizzen oder als Beilage zu Käseplatten. Sie verleihen Ihren Gerichten eine köstliche Geschmacksnote und eine schöne Farbgebung.