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"Mugnano piccante" scharfe Salami à 0,47kg

Ein "heißes" Teil!
Feuerlöscher bereit? Die brennt mal richtig! ... und die geräucherte Mugnano (gespr. Mun-iano) schaut sogar aus wie eine kleine Granate.

Ihr mittelfeines bis kompaktes Fleisch im Naturdarm, verströmt einen angenehmen, fein rauchigen und mild-würzigen Duft.

Und im Geschmack? EXPLOSION!

Ins schmeckt!
die scharfe Salami Mugnano zu allem was löscht Wein zum Beispiel.
Lo Speziale Salami Levoni

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Artikelnummer
LEV680
18,80 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage
40,00 € / 1 kg

Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch (95%), Meersalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g Salami aus 148g Schweinefleisch
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bis +15 °C
Details: Faust-Form mit Schnur handgebunden, Naturdarm, gewaschen | 4 Wochen gereift | mittlere Körnung | geräuchert | Gluten- und Laktosefrei | Kann Spuren von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Milcheiweiß) enthalten | Verpackungsmenge: 1 Stück

*** Hinweis: Die Salami wird vakuumiert (eingeschweißt) versendet. Sollten Sie Luft in der Verpackung fühlen/sehen, packen Sie das Produkt bitte sofort aus legen Sie es in den Kühlschrank.
Fleisch im Naturdarm. Nicht essbare Wursthülle. Vor Verzehr Haut entfernen (schälen).

Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder ein sauberes Butter- oder Backpapier in welchem Sie die angeschnittene Salami einschlagen und in den Kühlschrank legen. Luftgetrocknete Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird Salami härter aber dadurch nicht zwingend schlecht. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig.

KEINE Garantie auf Produktwünsche (mager, fett, Konsistenz). Jede Salami ist ein Unikat und ein zu 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus. [Angaben ohne Gewähr] ***
Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum mind. 14 Tage
Verpackungsart Vakuumverpackung (eingeschweißt)
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 359
Brennwert kj 1492
Fett in g 27
- davon gesättigte Fetträuren in g 11
Kohlenhydrate in g 0
- davon Zucker in g 0
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g 29
Salz in g 4,5
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