Heukäse BIO à 0,59kg
Der Bio Heukäse ist ein cremiger Weichkäse aus Südtiroler Bio-Heumilch mit Heublumen und Bockshornklee veredelt.
Der Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) gehört aufgrund der vielfältigen nachgewiesenen positiven Wirkung auf unseren Körper zu den anerkannten Heilpflanzen. Besonders wirkt er antibakteriell und desinfizierend.
Dem Käse wiederum verleiht er einen unverwechselbar nussigen Geschmack und die Heublumen erinnern einen direkt an frisch gemähtes Heu von sonnigen Bergwiesen.
Geschmacksgutachten
Geruch: Heu, Bergwiesen, leicht nussig
Textur: sehr weich, fein, angenehm, fast streichfähig
Geschmack: aromatisch, mild-fein, frische Noten von Heublumen und Bockshornklee
Milchart: Kuh, pasteurisiert
F.I.T. 55% | Fett: 28,0% | Laktose: < 0,1% laktosefrei
Reifegrad: 45 Tage
Typ: Weichkäse
Besonderheit: naturreine Bio Alpenmilch
Tipp: passt zu jeder Brotzeit und zur Käse-Dessert-Variation
Hersteller: Sennerei Algund, Algund | Meran und Umgebung, Südtirol
Zutaten: BIO Vollmilch, Kulturen, Lab, Salz, Kräuter (0,6% Heublumen*, 0,2% Bockshornkleesaat* | *aus ökologischem Landbau)
Details: BIO Milch aus Südtirol, ohne Gentechnik | enthält keine Spuren von nicht deklarierten Allergenen | Verpackungsmenge 1 Stück, offen
Lagern Sie den Käse bitte im Kühlschrank. Überprüfen Sie das Lebensmittel immer regelmäßig auf dessen Zustand und verzehren Sie es zeitnah. [Angaben ohne Gewähr] ***
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 7 Tage | ||||||||||||||||||||
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Verpackungsart | Papier und / oder Kunststoffverpackung | ||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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