"Gamswurzen" Kaminwurzen mit Gamsfleisch 4 Stück à 0,24kg

Entdecken Sie die einzigartige Gaumenfreude der Gamswurzen Kaminwurzen aus der Metzgerei Trockner im malerischen Eisacktal.
Diese feinen Wurzen kombinieren meisterhaft die robusten Aromen von Gamsfleisch mit der saftigen Zartheit von Schweine- und Rindfleisch. Die sorgfältige Auswahl der Fleischsorten sorgt für eine perfekte Balance, die sich in einer herausragenden Bissfestigkeit und einem zarten Geschmackserlebnis zeigt.

Geräuchert über edlem Buchenholz, entwickeln die Wurzen ein tiefes, rauchiges Aroma, das durch die traditionelle lutgetrocknete Reifung in der Räucherkammer noch intensiviert wird.

Ideal als deftiger Snack während einer Wanderung oder als herzhafte Ergänzung zu Ihrer Südtiroler Marende, bieten diese Wurzen eine authentische Geschmacksvielfalt, die Ihre Sinne belebt. Jede Wurze ist ein Beweis für die Handwerkskunst und die Leidenschaft, mit der in Südtirol Fleischdelikatessen geschaffen werden. Gönnen Sie sich ein Stück traditioneller Kulinarik mit den Gamswurzen der Metzgerei Trockner – ein Muss für jeden Feinschmecker.

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