Metodo Classico Brut Arunda Sekt
"Meiner Frau Marianne und mir schwebte damals schon seit längerem der Wunsch zur Selbständigkeit vor. Mich zog es ja eher zum Schnapsbrennen, aber Sie wissen ja, Frauen lieben Perlen, und somit war klar, dass wir uns der klassischen Flaschengärung verschreiben würden.“ Sepp Reiterer
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft mit einer leicht aromatischen Note, die an Golden Delicious Äpfel und an weiße Blüten erinnert. Vollfruchtig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels zwischen einer leicht süßlichen Note und einem wohlschmeckend-bitteren Abgang, der an Mandeln erinnert.
Ein äußerst ansprechender und unkomplizierter Sekt und ein hervorragendes Produkt, das sich bestens als Aperitif eignet.
Hersteller: Arunda Vivaldi Sektkellerei, Mölten | Meran und Umgebung, Südtirol
Traubensorte: Cuveé 50% Chardonnay, 30% Weißburgunder, 20% Blauburgunder
Weinberge: Terlan, Eppan-Girlan, Salurn. Böden Porphyr, Moräne, Lehm, Schutt.
Serviertemperatur: 6 - 8°C
Alterungspotential: bis zu 2 Jahre nach Enthefung
Vinifikation: Blauburgunder als Weißwein ausgebaut.
Verschiedenes: Alkohol 12,5 %Vol | Gesamtsäure 6,5 gr/l | Trockenextrakt 20,0 gr/l | Dosage 6,0 g/l | enthält Sulfite
Auf 1200m Meereshöhe findet Josef "Sepp" Reiterer optimale Bedingungen für die Reife und Lagerung seiner Sekte. Die natürlichen Temperaturschwankungen erlauben dem Sekt eine langsame, gleichmäßige Reifung. Dabei erhält er mindestens 24 Monate Reifezeit, in der sich fruchtige, komplexe Sekte mit feinperliger, lang anhaltender Perlage entwickeln.
WICHTIGER HINWEIS: manchmal kann es bei Weinbestellungen zu Lieferengpässen oder längeren Wartezeiten kommen. Vielleicht ist auch ein Jahrgang mal nicht mehr vorrätig oder bereits ein Neuer eingetroffen. Wir informieren Sie ggf. gerne wann Sie mit einer Lieferung rechnen können.
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum | k.A. |
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Verpackungsart | Einweg |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |