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"So genießt Südtirol 33 x Risotto" Kochbuch

"So genießt Südtirol 33 x Risotto" ist ein Kochbuch, das sich ganz dem köstlichen Risotto aus Südtirol widmet. Das Buch präsentiert 33 verschiedene Rezepte, die die Vielfalt und den authentischen Geschmack des südtirolerischen Risottos hervorheben.

Das Kochbuch bietet eine breite Palette von Risotto-Gerichten, die sowohl klassische als auch moderne Variationen umfassen. Von traditionellen Risotto-Variationen wie Risotto alla Milanese und Risotto ai Funghi bis hin zu kreativen Kreationen mit regionalen Zutaten wie Speck, Käse und frischem Gemüse werden alle Geschmacksvorlieben abgedeckt.
Jedes Rezept wird detailliert erklärt und enthält wertvolle Tipps zur Zubereitung des Risottos und zur Auswahl der besten Zutaten. Die Gerichte sind sorgfältig ausgewählt, um den einzigartigen Geschmack der südtirolerischen Küche einzufangen und den Gaumen zu verwöhnen.
Das Buch enthält auch Informationen über die Tradition des Risottos in Südtirol sowie über regionale Produkte und Gewürze, die den Gerichten ihre charakteristische Note verleihen. Es ist eine inspirierende Quelle für Risotto-Liebhaber und für alle, die die südtirolerische Küche entdecken möchten.

"So genießt Südtirol 33 x Risotto" lädt Sie ein, die Kunst des südtirolerischen Risottos zu erkunden und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Tauchen Sie ein in die Welt der cremigen Konsistenz und der köstlichen Aromen und lassen Sie sich von den Rezepten und inspirierenden Fotos begeistern.

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Artikelnummer
G106766
9,90 €
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Autoren: Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann | Athesia Verlag, Bozen und Umgebung, Südtirol

Details
: Taschenbuch 88 Seiten; m. zahlr. Farbfotos u. Ktn.-Skizzen; Format: 150 x 175 mm | 2017 Athesia | ISBN 978-88-8266-646-0 Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands E.V.)

Mehr Informationen
Verpackungsart Papier und / oder Kunststoffverpackung
Kühlware / Versand .
Altersbeschränkung Keine
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