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"Muscatis" Weichkäse à 0,29kg

Auf eine alte Tradition - vorallem in Weingebieten - zurückgreifend, verleiht diese spezielle Veredelungstechnik dem "Muscatis" Weichkäse nicht nur pflanzliche Noten und ein einzigartiges Aroma, sondern die Weinblätter umhüllen schonend den Käse und bilden somit eine natürliche Verpackung. 

Geschmacksgutachten
Geruch: pflanzlich, würzig, gemähtes Gras, Wein und Muskatnuss
Textur: weich-cremig
Geschmack: süß, salzig, mild aber anhaltend
Milchart: Kuh, Rohmilch
F.I.T.: 50% Fett:  | Laktose: k.A.
Reifegrad: 30gg
Typ: Weichkäse
Ursprüngliche Größe: k.A.
Besonderheit: in naturbelassenen Weinblättern gereift, diese kann man mitessen
Tipp: passt herrvorragend zum Gewürztraminer, Goldmuskateller, Trockenfrüchte, Schüttelbrot, Chutney

Kuhmilch

Auf Lager
Artikelnummer
DG124
11,60 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: 40,00 € / 1 kg
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Hersteller / Affineur: Degust, Brixen | Eisacktal, Südtirol

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Kulturen, Muskatellerwein, Muskatnuss
Affiniert: Muskatnuss, Moscato Weinblätter
Lagerung: 4°C bis 7°C

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum 10 Tage
Verpackungsart Papier und / oder Kunststoffverpackung
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 311
Brennwert kj 1304
Fett in g 25
- davon gesättigte Fetträuren in g 15
Kohlenhydrate in g <0,5
- davon Zucker in g <0,5
- davon Laktose in g kA
Balaststoffe kA
Eiweiss in g 21
Salz in g 1,6

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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