"Muscatis" Weichkäse à 0,29kg

Auf eine alte Tradition - vorallem in Weingebieten - zurückgreifend, verleiht diese spezielle Veredelungstechnik dem "Muscatis" Weichkäse nicht nur pflanzliche Noten und ein einzigartiges Aroma, sondern die Weinblätter umhüllen schonend den Käse und bilden somit eine natürliche Verpackung. 

Geschmacksgutachten
Geruch: pflanzlich, würzig, gemähtes Gras, Wein und Muskatnuss
Textur: weich-cremig
Geschmack: süß, salzig, mild aber anhaltend
Milchart: Kuh, Rohmilch
F.I.T.: 50% Fett:  | Laktose: k.A.
Reifegrad: 30gg
Typ: Weichkäse
Ursprüngliche Größe: k.A.
Besonderheit: in naturbelassenen Weinblättern gereift, diese kann man mitessen
Tipp: passt herrvorragend zum Gewürztraminer, Goldmuskateller, Trockenfrüchte, Schüttelbrot, Chutney