"S. Cristina" Trebbiano Lugana DOC Weingut Zenato 0,75l
Der "S. Cristina" Trebbiano Lugana DOC des Weinguts Zenato wird aus 100% Trebbiano di Lugana Trauben hergestellt und zeigt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges und duftendes Bouquet mit frischen und fruchtigen Noten. Aromen von Trauben, Pfirsich, Zitrone und Grapefruit mischen sich mit einem tropischen Hauch von Ananas, was dem Wein eine besondere Tiefe verleiht.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein angenehm frisch und mineralisch, mit einer ausgewogenen, weichen und delikaten Struktur. Die Trauben stammen aus dem historischen Podere Massoni Weinberg in der Gemeinde Peschiera del Garda, gelegen südlich des Gardasees auf einer Höhe von 80 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben sind nach der Guyot-Methode erzogen.
Die Vinifikation beginnt mit einer sanften Pressung und einer Gärung über 15-20 Tage in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 4-5 Monate im Edelstahltank und weitere 2-3 Monate in der Flasche.
Der "S. Cristina" Trebbiano di Lugana passt hervorragend zu einer Vielzahl von gastronomischen Gerichten, von Aperitifs bis hin zu weißem Fleisch und besonders zu Seefischgerichten.
Erleben Sie die frische und mineralische Eleganz des "S. Cristina" Trebbiano di Lugana DOC und genießen Sie diesen ausgewogenen und delikaten Wein zu Ihren Lieblingsgerichten.
Farbe: leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: beeindruckend vielschichtig mit blumig duftend, frisch und fruchtiges Bouquet von Trauben, Pfirsich, Zitrone und Grapefruit mit dem tropischen Touch von Ananas
Geschmack: mineralisch, ausgewogen, weich und delikat
Abgang: satt
Restzucker: trocken
Hersteller: Azienda Vitivinicola Zenato, Peschiera Gardasee | Trentino, Italien
Traubensorte: 100% Trebbiano di Lugana
Weinberge: In der Gemeinde von Peschiera del Garda südlich des Sees. Die Lage ist
nach Süden. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Podere Massoni, dem
ältesten und historischsten Weinberg des Unternehmens, in der Moränen-Landschaft von Lugana (Norditalien, Gardasee).
Serviertemperatur: 9 - 10°C
Alterungspotential: 3 - 4 Jahre
Vinifikation: Gärung für 15 - 20 Tage in Edelstahltanks. Ausbau: 4 - 5 Monate in Edelstahltanks, gefolgt von 2 - 3 Monate in der Flasche vor der Freigabe.
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13% Vol. | Gesamtsäure 5,7 g/l | Restzucker 5,8 g/l enthält Sulfite
Rebsorte | Turbiana / Trebbiano di Lugana |
---|---|
Passt z.B. zu | Gemüsegerichte, Nudel- oder Reisgerichte, mildem Käse, Risotto |
Verpackungsart | Einweg |