"Miele di Limone" Zitronenblüten-Honig BIO 250g

Erleben Sie die pure Essenz des Mittelmeers mit dem "Miele di Limone" – einem erlesenen Bio-Zitronenblütenhonig. Dieser exquisite Honig stammt direkt aus den sonnendurchfluteten Zitronenhainen Italiens, wo er aus dem süßen Nektar der Zitronenblüten gewonnen wird.

Unser "Miele di Limone" von "Segreti di Sicilia" - also den Geheimnissen Siziliens, will gelüftet werden: er ist ein Musterbeispiel für Reinheit und Qualität. Er wird ohne Pasteurisierung hergestellt, wodurch all seine natürlichen Vitamine, Mineralien und Enzyme erhalten bleiben. Diese schonende Verarbeitung führt zu einer einzigartigen Mikrokristallisation, die dem Honig seine charakteristische, feinkörnige Textur verleiht.

Das Aroma, ein intensiver, betörender Zitronenduft, der jeden Löffel zu einem sinnlichen Erlebnis macht. Der Geschmack ist eine perfekte Balance aus süßer, zitroniger Frische und einer sanften Säure.

Dieser Bio-Zitronenhonig ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein vielseitiges kulinarisches Highlight. Verwenden Sie ihn, um Joghurts, Desserts, Tees und Kräutertees zu süßen und zu aromatisieren. Seine subtile Zitrusnote macht ihn auch zum idealen Partner für Omeletts, Frühlingssalate, Vinaigrettes, sowie rohen oder gekochten Fisch. Und als Krönung einer Käseplatte? Einfach unübertroffen!

Ins schmeckt! Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino bieten mit ihrer würzigen und leicht salzigen Note einen interessanten Kontrast zum süßen Zitronenhonig. Camembert als weiche, cremige Käsesorte mit weißem Edelschimmel entwickeln mit dem Zitronenhonig eine exzellente süß-herzhafte Balance.