"Agnano Mediterranea" Olivenöl ex. vergine 0,5l

Das "Agnano Mediterranes" kaltgepresste, extra native Olivenöl von Frantoio D'Orazio ist eine exquisite Komposition, die die Quintessenz Apuliens einfängt. Dieses erlesene Öl entsteht aus einer sorgfältigen Mischung lokaler Olivensorten wie Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona und Nociara. Das Ergebnis ist ein Olivenöl mit einem unverwechselbar leicht fruchtigen Geschmack, der durch subtile Noten von Blättern und Gras abgerundet wird, ein wahres Fest für die Sinne.

Jede Flasche der mediterranen Sammlung ist ein Kunstwerk, das die Schönheit und Tiefe der apulischen Landschaft widerspiegelt. Die Designs, inspiriert von der traditionellen apulischen Keramik, verweben die Farben von Erde und Wasser zu einem Bild, das die Vorstellungskraft anregt und an vergangene Zeiten erinnert.

Das Olivenöl präsentiert sich in einem leuchtenden Blattgrün mit goldenen Reflexen, symbolisch für Frische und Reinheit. Am Gaumen offenbart es eine perfekte Balance zwischen einer leichten Bitterkeit und Würze, ergänzt durch Noten von Blättern und Gemüse. Diese geschmackliche Komplexität macht es zum idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten – es veredelt frische Salate, Gemüsepürees, Reis- und schmackhafte Suppen, sowie Bohnengerichte, Artischocken, Spargel, gekochtes Gemüse und harmoniert ausgezeichnet mit weißem Fleisch, Bruschetta, Salsa, gemischten Hülsenfrüchten, gebackenen Tomaten und Trüffelsauce.

Die "Mediterrane Collection" ist mehr als nur ein Olivenöl; sie ist eine Ode an die Wärme, die Gastfreundschaft und das reiche kulturelle Erbe Apuliens. Jede Flasche ist nicht nur ein Behälter für hochwertiges Olivenöl, sondern auch ein Stück Geschichte und ein echter Hingucker auf jedem schön gedeckten Tisch.

Olivenöl Degustation
Farbe: Blattgrün mit Tendenz zu goldgelb
Duft: leicht, erinnert an Gras und Blättern
Geschmack: leichte Frucht, bitter und würzig, ausgewogen, mit Noten von Blättern und Gemüse

Das ideale Würzmittel um ein Gericht zu verfeinern ohne den Geschmack zu verfälschen oder zu überdecken.