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Blauburgunder DOC Klosterkellerei Muri Gries 0,75l

Name: Blauburgunder DOC Klosterkellerei Muri Gries 0,75l
Brand: Muri Gries
SKU: W05585
Price: 14.60 EUR
Availability: InStock

Farbe: kräftig leuchtendes Rubinrot
Geruch: fruchtiges Aroma nach knackig-reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren, außerdem fein würzig, gepaart mit Lorbeer und Estragon - leicht ätherisch, verspielt und komplex
Geschmack: Struktur und Fülle, griffige Gerbstoffe und belebende Säure, sowie Beerenfruchtig
Abgang: jugendlich rau, elegant rustikal
Restzucker: trocken

Unsere Empfehlung: Am besten wohltemperiert zu geschmortem Schulternahtl, kurz angebratenen Lammkoteletts, mediterranem Grillgemüse, Pilzsauce oder z.B. Risotto mit Steinpilze.

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Artikelnummer

W05585

14,60 €

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Blauburgunder DOC Klosterkellerei Muri Gries 0,75l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Details

Hersteller: Klosterkellerei Muri-Gries, Bozen | Bozen und Umgebung, Südtirol

Traubensorte: Blauburgunder (ital. = Pinot Nero)
Weinberge/Lage: Diese Burgundertrauben gedeihen in den Weinbergen von Eppan, Kaltern und Bozen auf einer Höhe ab 400 m und überwiegend sandigen Kalk-Schotterböden mit Süd-Ost-Ausrichtung.
Erziehungsform: k.A.
Ertrag: k.A.
Serviertemperatur: 13 -15°C
Alterungspotential: 3 Jahre
Vinifikation: Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahl bei 27°C für 10 Tage erfolgt der Ausbau in großen Holzfässern zu 30 - 50 hl für mindestens 5 Monate.
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5% Vol. | Säure 5,2g/l | Restzucker 2,1g/l| enthält Sulfite

Mehr Informationen

Mehr Informationen
Rebsorte	Blauburgunder [Pinot Nero]
Passt z.B. zu	Fleischgerichte, Lammfleisch, Pilzgerichte, Risotto, Wildfleisch-Gerichte, würzigem Käse
Verpackungsart	Einweg
Altersbeschränkung	Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.