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Gewürztraminer "Nussbaumer" DOC Kellerei Tramin 0,75l

Name: Gewürztraminer "Nussbaumer" DOC Kellerei Tramin 0,75l
Brand: Tramin
SKU: WV083584
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

Farbe: leuchtend intensives Goldgelb
Duft: Rosenblätter, Zimt, tropische Früchte, Nelken
Geschmack: besonders aromatisch, reich mit angenehmer Saftigkeit und salziger Mineralität
Abgang: nahezu unendlich lang
Restzucker: trocken

Unsere Empfehlung: Ein wahrlich faszinierender Speisenbegleiter: passt zu Antipasti aus Fischgerichten und Geräuchertem, schön gereiftem Weichkäse, hellem Fleisch, Schwert- oder Thunfisch; ideal zu Krustentieren und Meeresfrüchten, spektakulärer Begleiter zu den würzigen Gerichten der orientalischen Küche und kreativen würzig-aromatischen Kreationen, wie etwa aus Kombinationen mit Pilzen, Mangold, Fenchel, Avocado, Wirsing ...

In der Heimat des Gewürztraminers entstehen die unverkennbar aromatischen Weine der Kellerei Tramin. Die klein strukturierte Landwirtschaft von 300 kleinen Weinbauern ermöglicht optimale Produktionsbedingungen durch individuelle, sensible und flexible Weinberg Arbeiten in einem außergewöhnlichen Terroir von alpin-mediterraner Prägung.

Schon gewusst? Der "Nussbaumer" ist der meistprämierte Gewürztraminer Italiens! Der Inbegriff der Eleganz und Aromatik dieser uralten Rebsorte.

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Artikelnummer

WV083584

29,90 €

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39,87 € / 1 l

Gewürztraminer "Nussbaumer" DOC Kellerei Tramin 0,75l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Details

Hersteller: Kellerei Tramin, Tramin | Bozen und Umgebung, Südtirol

Traubensorte: Gewürztraminer
Weinberge: Höhe: 350 – 550 m, Boden: Kalkhaltiger Schotter mit Lehmerde, im Untergrund Felsen aus Porphyr, Alter der Reben: 10 – 40 Jahre, Exponierung Hang: Süd-Ost 70 %, Süd 30 %, Klima: Extremes Zusammenspiel von sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen sowie, von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden.
Serviertemperatur: 12 bis 14°C
Alterungspotential: 7 bis 15 Jahre
Vinifikation: Nach der händischen Lese wurden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und anschließend nach einer kurzen Maischestandzeit schonend abgepresst. Die Vergärung erfolgte langsam unter kontrollierter Temperatur von 18°C in kleinen Edelstahlfässern. Die Most-Klärung fand durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen statt.
Verschluss Naturkork | Alkohol 15% Vol. | Säure 4,8g/l | Restzucker 8,1g/l | enthält Sulfite

Mehr Informationen

Mehr Informationen
Rebsorte	Gewürztraminer
Passt z.B. zu	Asiatische Gerichte, Aperitif / Antipasti, helles Fleisch, Käseplatte, würzigem Käse
Verpackungsart	Einweg
Altersbeschränkung	Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.