Pinot Grigio DOC Kellerei Kurtatsch 0,75l
Farbe: hellgelb bis gelb
Geruch: Duft nach weißem Pfirsich, frischen Blüten, Zitrusfrucht
Geschmack: saftig und rund, cremige Textur ergänzt von frischer, animierender Säure
Abgang: mineralisch-salziges Finale
Restzucker: trocken
Unsere Empfehlung: zu gekochtem Fisch und Meeresfrüchten, auch sehr fein zu Pizza und Focaccia, würziger Weichkäse
Hersteller: Kellerei Kurtatsch, Kurtatsch | Bozen und Umgebung, Südtirol
Traubensorte: Grauburgunder (Pinot Grigio)
Weinberge/Lage: 300-600 m ü.d.M., Ost, Lehm-, Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit
Erziehungsform: k.A.
Ertrag: 80hl
Serviertemperatur: 7 - 9 °C
Alterungspotential: 1-3 Jahre
Vinifikation:Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe
Verschluss Diam Korken | Alkohol 13,5% Vol. | Säure 5,7g/l | Restzucker 1,8g/l| enthält Sulfite
Rebsorte | Chardonnay |
---|---|
Passt z.B. zu | Fisch- und Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Lammfleisch, Risotto, würzigem Käse |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |