Lagrein DOC Kellerei Kurtatsch 0,75l

Entdecken Sie den Südtiroler Lagrein DOC der Kellerei Kurtatsch, ein beeindruckender Rotwein aus der ältesten autochthonen Rebsorte der Region, die eng mit dem Syrah verwandt ist. Das heiße Klima im Süden Südtirols bietet ideale Bedingungen für die wärmeliebende Lagrein-Traube.

Dank sorgfältiger Pflege im Weinberg und Keller entsteht ein mächtiger, tiefdunkler Rotwein. Die gedrosselten Ertragsmengen und die temperaturgeführte Maischegärung im Edelstahl, gefolgt von Säureabbau und Reifung im großen Eichenholz- und Betonfass, garantieren höchste Qualität.

Im Gaumen zeigt sich der Lagrein mit feinkörnigen, saftigen Gerbstoffen, die ihm eine feste Kontur verleihen, ohne rustikal zu wirken. Die fleischige Frucht wird von herzhaften Gewürznoten begleitet, die den Abgang feurig und lang anhaltend gestalten. Die jugendliche Frische hinterlässt einen langen, saftigen Nachklang.

Dieser Lagrein bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die nachhaltige Anbauweise und die lehmhaltigen, sandigen Schotterböden der ersten Hügellage in Kurtatsch tragen zur herausragenden Qualität bei. Genießen Sie diesen Lagrein zu Pasta Carbonara, Risotto mit Steinpilzen, üppigen Fischgerichten wie Seeteufel und Wels, Brathuhn oder Schwein, sowie zu Roastbeef.

Lassen Sie sich vom Lagrein DOC der Kellerei Kurtatsch verzaubern und erleben Sie die perfekte Balance aus Intensität und Eleganz, die diesen Wein zu einem einzigartigen Genuss macht.

Farbe: tief dunkelrot
Geruch: mächtig, herzhafte Gewürznoten
Geschmack: satte, saftige Gerbstoffe und feste Kontur ohne rustikal zu wirken
Abgang: zieht sich feurig in die Länge und hinterlässt eine jugendlich, saftige Frische
Restzucker: trocken