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Lagrein DOC Kellerei Kurtatsch 0,75l

Lagrein DOC Kellerei Kurtatsch 0,75l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1
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Artikelnummer
WKTS011
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Genießen Sie den Südtiroler Lagrein DOC der Kellerei Kurtatsch, ein beeindruckender Rotwein aus der ältesten autochthonen Rebsorte der Region, die eng mit dem Syrah verwandt ist. Das heiße Klima im Süden Südtirols bietet ideale Bedingungen für die wärmeliebende Lagrein-Traube.

Dank sorgfältiger Pflege im Weinberg und Keller entsteht ein mächtiger, tiefdunkler Rotwein. Die gedrosselten Ertragsmengen und die temperaturgeführte Maischegärung im Edelstahl, gefolgt von Säureabbau und Reifung im großen Eichenholz- und Betonfass, garantieren höchste Qualität.

Im Gaumen zeigt sich der Lagrein mit feinkörnigen, saftigen Gerbstoffen, die ihm eine feste Kontur verleihen, ohne rustikal zu wirken. Die fleischige Frucht wird von herzhaften Gewürznoten begleitet, die den Abgang feurig und lang anhaltend gestalten. Die jugendliche Frische hinterlässt einen langen, saftigen Nachklang.

Dieser Lagrein bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die nachhaltige Anbauweise und die lehmhaltigen, sandigen Schotterböden der ersten Hügellage in Kurtatsch tragen zur herausragenden Qualität bei. Genießen Sie diesen Lagrein zu Pasta Carbonara, Risotto mit Steinpilzen, üppigen Fischgerichten wie Seeteufel und Wels, Brathuhn oder Schwein, sowie zu Roastbeef.

Lassen Sie sich vom Lagrein DOC der Kellerei Kurtatsch verzaubern und erleben Sie die perfekte Balance aus Intensität und Eleganz, die diesen Wein zu einem einzigartigen Genuss macht.


Farbe: tief dunkelrot
Geruch: mächtig, herzhafte Gewürznoten
Geschmack: satte, saftige Gerbstoffe und feste Kontur ohne rustikal zu wirken
Abgang: zieht sich feurig in die Länge und hinterlässt eine jugendlich, saftige Frische
Restzucker: trocken

Hersteller: Kellerei Kurtatsch, Kurtatsch | Bozen und Umgebung, Südtirol

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Stabilisator: Metaweinsäure
Traubensorte
: Lagrein
Weinberge/Lage: Kurtatsch, erste Hügellage. Lehmhaltiger, sandiger Schotterboden
Erziehungsform: Guyot
Ertrag: 75hl/ha
Serviertemperatur: 15 - 17°C
Optimale Trinkreife: 1 - 5 Jahre nach der Ernte
Vinifikation Temperaturkontrollierte Maischegärung im Edelstahl; Säureabbau und Reifung im großen Holzfass
Verschluss Diam Korken | Alkohol 13 % Vol. | Säure 5,2g/l | Restzucker 1,9g/l| enthält Sulfite, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff) | Flasche grünes Glas GL 71, Kork FOR 51, Kapsel C/ALU 90 Aluminium | Am Ende der Lebensdauer getrennte Müllsammlung, informieren Sie sich über die Entsorgungsbestimmungen Ihrer Gemeinde.


Mehr Informationen
Rebsorte Lagrein
Passt z.B. zu Fleischgerichte, Nudel- oder Reisgerichte, Risotto, Wildfleisch-Gerichte, würzigem Käse
Verpackungsart Einweg
Altersbeschränkung Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
EAN13 8000861750344
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 77
Brennwert kj 321
Fett in g k.A.
- davon gesättigte Fetträuren in g k.A.
Kohlenhydrate in g 1,2
- davon Zucker in g 0,2
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g k.A.
Salz in g k.A.
Kundenfragen
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