"Brettl Marend - Brotzeitbrettl'" Holzbrettchen eckig

"Speck kimp auf a Brettl!"

Die Marende - so bezeichnet der Südtiroler seine Brotzeit - gibt's traditionsgemäß erst ab 16 Uhr. Südtiroler Speck, Schüttelbrot, Kaminwurz und Alm- und Bergkäse werden in geselliger Runde aufgetischt und natürlich darf das guate Glasl Roten (vorzugsweise Vernatsch), gerne auch Apfelsaft nicht fehlen.

Servieren Sie an Ihrem Südtiroler Abend stilecht die Südtiroler Brotzeit (= Marend) auf den formschönen Holzbrettl.

Auch als Geschenk (statt Korb) eine gelungene, nachhaltige Idee mit Mehrwert!

Schon gewusst? Die Bezeichnung Marend oder Marende kommt aus dem Italienischen für la merenda, die Brotzeit / Snack / Jause.