AKTION - "Millefiori agro nobile" Blütenhonig-Essig BIO 0,5l

Millefiori agro nobile – Bio-Blütenhonig-Essig mit mildem Charakter

Entdecken Sie mit dem „Millefiori agro nobile“ eine außergewöhnliche Essigdelikatesse aus biologischem Blütenhonig, hergestellt nach einer überlieferten Rezeptur der Genussmanufaktur Walcher in Südtirol. Millefiori – italienisch für „tausend Blüten“ – beschreibt treffend die Vielfalt an Aromen, die dieser naturbelassene Honigessig in sich trägt.

Die Herstellung erfolgt auf traditionelle Weise: reiner Bio-Blütenhonig wird mit Quellwasser vergoren, wodurch sich Met – also Honigwein – bildet. Mit Hilfe der Essigmutter verwandelt sich dieser in einen milden, ungefilterten und unpasteurisierten Essig, der ganz ohne Zusatzstoffe auskommt. Die natürliche Essigsäure sorgt nicht nur für Haltbarkeit, sondern auch für seine angenehm ausgewogene Säurestruktur.

Dieser Honigessig besticht nicht durch Süße, sondern durch seinen milden Abgang und sein feinblumiges Aroma, das ihn besonders vielseitig einsetzbar macht: Ideal für Salate wie Tomate-Mozzarella oder Feldsalat mit Apfelstückchen, perfekt als Marinade für Grillfleisch oder auch zur feinen Veredelung von Saucen.

Ein echtes Highlight für Ihre Gourmetküche – wertvoll, natürlich und biozertifiziert.

Jetzt bei Berggut entdecken – und mit Millefiori den natürlichen Geschmack genießen.