"Condimento per pane" Brotgewürzmischung BIO 25g

Entdecken Sie ein weiteres Geheimnis des Südtiroler Brotzaubers mit der Kräutergewürzmischung vom Pflegerhof.

Der Pflegerhof auf der Seiser Alm hat eine einzigartige Brotgewürzmischung kreiert, die den traditionellen Schabzigerklee bzw. Brotklee (Trigonella), auch als Zigeunerkraut bekannt, um weitere typische Zutaten wie Koriander, Fenchel und Kümmel ergänzt. Diese außergewöhnliche Kombination verleiht Ihren hausgemachten Roggen- und Vollkornbroten das unverwechselbare Südtiroler Extra.

Die Anwendung ist denkbar einfach: Sie können den Teig vor dem Backen je nach Ihrem persönlichen Intensitätswunsch würzen. Und wenn Ihnen das Gewürz zu grob erscheint, haben Sie die Möglichkeit, es nach Bedarf feiner zu mahlen.

Doch nicht nur der Geschmack ist bemerkenswert, auch der Duft ist schlichtweg unbeschreiblich. Er entführt Sie förmlich in die Welt einer urig-bäuerlichen Backstube, wo die Tradition des Brotbackens lebendig wird.

Hinter diesem aromatischen Meisterwerk steht der Bio Kräuterhof Pflegerhof in Seis Kastelruth, mitten in den atemberaubenden Dolomiten auf der Seiser Alm, Südtirol. Diese Produkte tragen stolz das "ROTER HAHN" Zertifikat, welches für Qualität und Ursprung vom Südtiroler Bauernhof bürgt.

Entdecken Sie die aromatische Welt des Brotgewürzes BIO von Pflegerhof und verleihen Sie Ihren Brotkreationen einen Hauch von Südtiroler Tradition und Genuss.