"Tiroler Schwarzbrot" Roggenmehl-Brotbackmischung 500g

Erwecken Sie die Tradition des Tiroler Schwarzbrotbackens in Ihrer eigenen Küche mit der speziell zusammengestellten Brotbackmischung. Bekannt als "Bauernlaib" oder "Bauernbrot", zeichnet sich das "pane nero Tirolese" Schwarzbrot durch seine dunkle Färbung und den hohen Vollkornanteil aus, der für seinen charakteristischen Geschmack sorgt.

Die Zubereitung des Roggenbrotes ist denkbar einfach: Mit nur 500g Backmischung und 290ml lauwarmem Wasser können Sie, ob im Mixer oder im Brotbackautomaten, ohne großen Aufwand ein authentisches Tiroler Schwarzbrot zaubern. Unsere Mischung ist perfekt abgestimmt mit hochwertigen Zutaten wie Weizen- und Roggenmehl, der Naturhefe "EVA" Lievito Madre, Malzmehlen und einer Auswahl an Gewürzen, die Ihrem Brot einen unvergleichlichen Geschmack verleihen.

Bei der Meraner Mühle verbindet man tiefe Leidenschaft für Getreide mit modernster Technologie, um Ihnen innovative und erlesene Backmischungen anzubieten, die Ihren Backerfolg garantieren. Probieren Sie die Tiroler Schwarzbrot Brotbackmischung aus und genießen Sie mit jedem Bissen die reiche Geschichte und Kultur Tirols. Wir wünschen "a guat's Gelingen"!