Welche Brotbackmischung eignet sich für den Brotbackautomaten?

Die Tiroler Schwarzbrot Backmischung der Meraner Mühle ist ausdrücklich für Brotbackautomaten geeignet. Sie enthält bereits Weizen- und Roggenmehl, Sauerteig, Lievito Madre, Trockenhefe und Salz im abgestimmten Verhältnis. Geben Sie einfach 290 ml Wasser und die 500 g Backmischung in den Automaten und wählen Sie ein geeignetes Brotprogramm gemäß der Bedienungsanleitung Ihres Geräts. So können Sie ein kräftiges, aromatisches Bauernbrot nach Tiroler Art backen, ohne die Zutaten einzeln abwiegen oder einen eigenen Sauerteig ansetzen zu müssen.