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Südtiroler Speck und Bergkäse Feinkost online bestellen

Vinschger Bauern Sauerkraut gewürzt & gekocht 700g

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Das vitaminreiche, besonders gesunde Vinschger Bauern Sauerkraut - übrigens des einzigsten Sauerkraut-Bauern in ganz Südtirol - eignet sich bestens als Beilage zu Rippchen, Schweinebauch, Würstchen aber auch für die fleischlose Küche zu Nocken, Spätzle, usw. 


Tipps runs ums Kraut und die Krautküche



  • Mit Kümmel bringen Sie den Kohlgeschmack noch besser zur Geltung. Zudem wird das Kraut so leichter verdaulich.

  • Sauerkraut können Sie mit Wacholderbeeren und etwas gerösteten Zwiebeln noch schmackhafter machen.

  • Zwei bis drei Gabeln rohes Sauerkraut auf den Tag verteilt gegessen, wirkt vorbeugend gegen Magen- und Darmkrebs.


Artikelnummer: LH003

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Beschreibung

Details

Hersteller: Herbert Lechner, Laas | Vinschgau, Südtirol

Zutaten: Weißkohl, Salz, Gewürze

Der Laaser Familienbetrieb Lechner ist der einzige Sauerkrauthersteller in ganz Südtirol und das Kraut, das er verarbeitet, stammt aus Laas und seiner Umgebung. Dort gedeiht es nämlich besonders gut. Sauerkraut ist sehr gesund. Zwei bis drei Gabeln rohes Sauerkraut auf den Tag verteilt gegessen, wirkt vorbeugend gegen Magen- und Darmkrebs. Das Sauerkraut ist reich an Vitamin A, B, C und K, Ballast- und Mineralstoffe.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 6 Monate
Pasteurisiert Nein
Lieferzeit 2-3 Tage

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g/ml Produkt
Brennwert kcal 17
Brennwert kj 71
Fett in g 0,3
- davon gesättigte Fetträuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 0,8
- davon Zucker in g 0,8
- davon Laktose in g kA
Eiweiss in g 1,5
Salz in g 0,8
Vitamin C 20mg

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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