"Deluxe BBQ Rub" Grillgut-Gewürzmischung 100g

Hier kommt "Deluxe BBQ Rub", für uns das ultimative Grillgut-Gewürzmischung für anspruchsvolle Genießer. Diese Deluxe-Version setzt auf höchste Qualität und Noblesse bei der Gewürzgebung für Ihr Fleisch. Das sehr, sehr fein gemahlene Gewürzpulver enthält Steinsalz, edelsüßen und geräucherten Paprika, gelbe Senfsaat, Malabar-Pfeffer, gegerbten Thymian, Chiliflocken und mehr - und keine künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärker!

Dieser handgemachte, rote Gewürzmix verleiht Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch eine unvergleichliche Geschmackstiefe und Eleganz.

Der Südtiroler Gourmet-Koch Martin Wild, der Schöpfer von "Wild & Würzig", empfiehlt, Ihr Grillgut trocken oder mit Öl - je nach gewünschter Intensität - zu würzen und dann 6 bis 12 Stunden gekühlt ruhen zu lassen, bevor es auf den heißen Grillrost kommt.

Wussten Sie schon? Der Malabar-Pfeffer stammt direkt von der indischen Pfefferküste und zählt zu den besten Pfeffersorten, die an dieser exquisiten Küste wachsen. Seine Aromatik und Schärfe machen ihn zu einer besonderen Zutat in dieser Mischung.