"Pfefferer" DOC Kellerei Schreckbichl 0,75l

Farbe: helles Gelb
Duft: frisch-leicht, aromatisch-würzige Fruchtaromen der Muskat Traube
Geschmack: angenehme Säure, elegant-Spritzig als auch rassig-pfeffrig, jugendlich und doch charakterstark
Abgang: k.A.
Restzucker: halbtrocken

Unsere Empfehlung: idealer Aperitif Wein! Passt zu würzigen Antipasti, verschiedenen Fischgerichten aber auch Pasta Reis und sogar Dessert.

Benannt ist der Wein nach der Pfefferer-Traube, einer besonderen Spielart der Goldmuskatellertraube, die im Südtiroler Volksmund schon immer so genannt wurde.
Vermutlich wegen der würzigen Aromatik, welche an Pfeffer erinnert.