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Pfefferkäse á 300g

Fein-cremiger Käse mit roten und grünen Pfefferkörnern gespickt und mit grob-gemahlenem Pfeffer von Hand ummantelt. Die Pfefferkruste kann man mitessen, denn sie gibt dem Pfefferkäse seine gewünscht angenehm pikante Note.

Geschmacksgutachten:
Geruch: elegant-fein-buttrige Käsenote, die pfeffrige Würze belebt
Textur: weich, fein, elastisch, elegant
Geschmack: sehr angenehm würzig bis pikant
Milchart: Kuh, pasteurisiert
F.I.T. mind. 45%
Reifegrad: ca. 30 Tage
Typ: Schnittkäse
Ursprüngliche Größe: ca. 2,4kg Laib
Besonderheit: laktosefrei
Tipp: Sie können den Käse mit oder ohne Rinde genießen. Die Pfefferkruste macht ihn natürlich pikanter. 

 

Auf Lager
Artikelnummer
K105
7,99 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis: 26.99€/kg

Hersteller: Bergmilch, Bozen | Bozen und Umgebung, Südtirol

Zutaten: pasteurisierte Vollmilch, Kulturen, Salz, Lab, Pfeffer
Lagerung: kühl und dunkel lagern bei 0 bis +8 °C
Verpackungsdetails: vakuumiert (= eingeschweißt)

Mehr Informationen
VK Grundpreis / kg 26.99€/kg
Mindesthaltbarkeit ab Bestelldatum mind. 20 Tage
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100g

Nährwerttabelle

Berechnet auf 100g

des Produkts 

Nährwerte / 100g Produkt
Brennwert kcal 349
Brennwert kj 1450
Fett in g 28
- davon gesättigte Fetträuren in g 21
Kohlenhydrate in g 1,8
- davon Zucker in g 0,4
- davon Laktose in g 0
Eiweiss in g 22,5
Salz in g 1,6

* Durchschnittliche Höhe des Grundumsatzes von Frauen & Männer zwischen 25 und 51 Jahren.

Kcal pro Tag:

Männer 1670 • Frauen 1310

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