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"St. Daniel" Blauburgunder Riserva DOC Kellerei Schreckbichl 0,75l

"St. Daniel" Blauburgunder Riserva DOC Kellerei Schreckbichl 0,75l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1
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WV085901
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Eleganz & Tiefe aus Südtirol | Tauchen Sie ein in die Welt feiner Rotweine mit dem Blauburgunder Riserva „St. Daniel“ DOC der renommierten Kellerei Schreckbichl. Dieser edle Pinot Nero stammt aus ausgewählten, hochgelegenen Weinbergen Südtirols und ist Teil der Selektionen-Linie – ein Versprechen für höchste Qualität, Herkunft und Handwerkskunst. Der „St. Daniel“ ist ein Paradebeispiel für die elegante Seite des Südtiroler Weinbaus: feingliedrig, vielschichtig, langlebig.

Ein Meisterwerk der Südtiroler Blauburgunderkunst

In mitteltiefem Granatrot leuchtend, entfaltet dieser Blauburgunder ein vielschichtiges Aroma von reifen Kirschen, roten Beeren und fein dosierten Gewürznoten. Die gewachsene Eleganz stammt von Lagen in 350–450 m Höhe mit vulkanischen Böden und Moränenüberlagerung, deren große Tag-Nacht-Temperaturschwankungen die Frische und Präzision der Frucht fördern.

Am Gaumen zeigt sich der St. Daniel weich, seidig und gut strukturiert, mit einem mittelkräftigen Körper und einem lang anhaltenden, feinen Nachhall – ein Wein für Kenner mit Anspruch.

Ein großartiger Wein für besondere Anlässe, Gourmetgerichte und ruhige Genussmomente. Der St. Daniel vereint alpine Frische mit burgundischer Finesse – ein Pinot Noir mit Herkunft, Eleganz und Tiefe.

Jetzt bei Berggut bestellen und Südtiroler Spitzenweine entdecken!


Farbe: mitteltief granatrot
Duft: ausgeprägt, sortentypisch nach Kirschen, roten Beeren und Gewürzen
Geschmack: weich, ausgewogen, mittelkräftiger Körper
Abgang: feiner Nachhall
Restzucker: trocken

Hersteller: Kellerei Schreckbichl, Girlan | Bozen und Umgebung, Südtirol

Zutaten: Traube, Säureregulator: Weinsäure (L+)-), Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Kaliumbisulfit, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat
Traubensorte
: Blauburgunder (Pinot nero / Pinot noir)
Weinberge: Die Reblagen zwischen 350 - 450 m ü.d.M. Böden vulkanischen Ursprungs mit Moränenüberlagerung. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Alter der Reben 15 - 20 Jahre, Spalieranlage.
Ertrag: 52 hl/ha
Serviertemperatur: 16°C
Alterungspotential: 6 - 8 Jahre
Vinifikation: Kurze Kaltmazeration der Maische. Anschließend Gärung bei ca. 25° C für die Dauer von 14 Tagen. Biologischer Säureabbau sowie Ausbau des Weines zu 2/3 im großen Holzfass (35 hl) und 1/3 in Barriques über jeweils 12 Monate. Anschließend 1-jährige Flaschenlagerung.
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5 % Vol. | Säure 5,4 g/l | Restzucker trocken 2,1 g/l | enthält Sulfite, geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff) | Flasche grünes Glas GL 71, Verschluss Kork FOR 51, Kapsel TIB 42 Zinnmetal - am Ende der Lebensdauer getrennte Müllsammlung, informieren Sie sich über die Bestimmungen Ihrer Gemeinde


Mehr Informationen
Rebsorte Blauburgunder [Pinot Nero]
Passt z.B. zu Asiatische Gerichte
Verpackungsart Einweg
Altersbeschränkung Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
EAN13 8009219030121
Nährwerttabelle pro 100g
Nährwerte pro 100g
Brennwert kcal 78
Brennwert kj 326
Fett in g k.A.
- davon gesättigte Fetträuren in g k.A.
Kohlenhydrate in g 1,1
- davon Zucker in g 0,0
- davon Laktose in g k.A.
Ballaststoffe k.A.
Eiweiss in g k.A.
Salz in g k.A.
Kundenfragen
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