Merlot DOC Kellerei Schreckbichl 0,75l
Südtiroler Rotweinkunst mit Tiefe und Charakter
Entdecken Sie mit dem Merlot DOC von der Kellerei Colterenzio - Schreckbichl einen authentischen Rotwein aus Südtirol, der Tradition, Terroir und Handwerkskunst in jeder Flasche vereint. Dieser elegante Merlot, gewachsen auf den charakteristischen Lehmböden rund um Girlan bei Bozen, bringt das Beste dieser renommierten Weinregion zum Ausdruck – vollmundig, fruchtig und tief im Geschmack.
Seit rund 100 Jahren ist der Merlot in Südtirol heimisch – und dieser Jahrgang aus der Kellerei Schreckbichl verkörpert all das, was Genießer an dieser Rebsorte schätzen. Bereits im Glas begeistert er mit einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein aromatisch vielschichtiges Bouquet aus reifen Waldbeeren, feiner Zartbitterschokolade und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtbetont, mit dichter Struktur und samtiger Textur – typisch Merlot, aber mit regionaler Handschrift.
Der Ausbau in Beton- und Holzfässern sowie die Flaschenreife verleihen ihm eine wunderbar ausbalancierte Tiefe. Ein echter Genuss zu kräftigen Gerichten und ein hochwertiger Begleiter für besondere Momente.
Der Merlot DOC von Schreckbichl ist ein authentischer, charakterstarker Rotwein mit feinem Fruchtspiel, gehaltvollem Körper und sanfter Eleganz – ideal für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, die Südtiroler Weinkultur schätzen.
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Farbe: herrliches Rubinrot
Duft: angenehm nach roten vollreifen Waldbeeren, Zartbitterschokolade und Gewürzen
Geschmack: sortentypisch fruchtig, stoffig
Abgang: vollmundig und mit der typischen Merlot-Sanftheit
Restzucker: trocken
Hersteller: Kellerei Schreckbichl, Girlan | Bozen und Umgebung, Südtirol
Traubensorte: Merlot
Weinberge: Mittelschwere Lehmböden und sandig tiefgründige Böden
Ertrag: 63 hl/ha
Serviertemperatur: 16°C
Alterungspotential: 2 - 4 Jahre
Vinifikation: Maischegärung bei 28-30°C in Edelstahltanks. Anschließend biologischer Säureabbau. Weiterer Ausbau in Betonfässern. Nach schonender Füllung und einigen Monaten Flaschenreife kommt der Wein in den Verkauf.
Verschluss Diam Korken | Alkohol 13,5% Vol. | Säure 4,9 g/l |Restzucker 2,6 g/l | enthält Sulfite
Rebsorte | Merlot |
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Passt z.B. zu | Fleischgerichte, Risotto, Wildfleisch-Gerichte, würzigem Käse |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |
EAN13 | 8009219010307 |