"Pesto alla Mediterranea" Aubergine - Mandeln Ravioli 250g

Erleben Sie mit Pasta von Giovanni Rana die neue Linie: Amore die Pesto! Mit den frischen, gefüllten Ravioli "Pesto alla Mediterranea" genießen Sie eine Symphonie aus Geschmack und Tradition, meisterhaft gefertigt aus erlesenen Zutaten.

Die Füllung, eine köstliche Komposition aus gegrillte Auberginen - italienisch Melanzane - welche auf offenem Feuer zubereitet werden, um ein intensives Aroma zu gewährleisten. Reichhaltiger Ricotta-Käse aus Schaf- und Kuhmilch, verfeinert mit einer Prise Salz, und cremiger Mascarpone vereinen sich zu einer unwiderstehlichen Cremigkeit. Ein Hauch von saurer Sahne fügt eine subtile Frische hinzu.
Knackige Mandeln, bringen eine angenehme Textur ins Spiel. Der Basilikum Genovese g.U., verleiht der Füllung mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung ein authentisch italienisches Flair. Abgerundet wird das Ganze durch ein edles natives Olivenöl extra, Zitronenzesten aus Limone di Sorrento g.g.A. und eine Auswahl feiner Kräuter wie Thymian und Oregano, die jede Gabel zum Erlebnis machen.
Die Teigwaren selbst bestehen aus feinem Weichweizenmehl, bereichert durch 30% Eier und Hartweizengrieß, was eine perfekte Textur für optimales Al-dente-Kochen ermöglicht. In nur drei Minuten garen diese Schätze im kochenden Salzwasser zu vollendeter Perfektion heran.

Servieren Sie die mediterranen Pasta Rana-Ravioli einfach mit einem Tropfen hochwertigem Olivenöl und einer Prise frisch geriebenem Hartkäse. Diese Gourmet-Pasta verspricht ein kulinarisches Vergnügen, das Sie auf eine Geschmacksreise durch die sonnenverwöhnte italienische Küche mitnimmt. Genießen Sie jeden Bissen als Fest für den Gaumen, frei von Konservierungsstoffen und voll natürlicher Zutaten.