Cuvée Rosé "Festival - Rosalie" DOC Kellerei Meran 0,75l
Die Weinlinie "Festival" der Kellerei Meran präsentiert den Rosé Wein "Rosalie". Ein Cuvée aus mittelschweren und kräftigen Rotweinsorten, welcher sich durch seine brillanten, rubinroten Nuancen auszeichnet und wird aus typischen Trauben der Region hergestellt.
Seine Herstellung ist anspruchsvoll und erfordert die Expertise des Kellermeisters. Dieser Wein ist ein Genuss für alle Sinne.
Farbe: brillantes Antikrosa mit rubinroten Reflexen
Duft: Noten von kleinen roten Waldbeeren, Kirsche und Rosen
Geschmack: weich, elegant und angenehme Säure
Abgang: fein
Restzucker: trocken
Unsere Empfehlung: Melone mit Rohschinken, Schlutzer mit Salbeibutter, Ricotta-Spinat Ravioli, kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch, milde Fleischgerichte
Hersteller: Kellerei Meran, Marling | Meran und Umgebung, Südtirol
Traubensorte: Cuvée aus 60% Merlot, 30% Lagrein, 10% Blauburgunder | Linie: Festival
Weinberge: Anbauzone Tappeinerweg, Labers, Algund 300 – 450 m
Erziehungsform: Pergel, leicht, durchlässiger Moränenschutt
Ertrag: 60hl/ha
Serviertemperatur: 10 - 12°C
Alterungspotential: 3 Jahre +
Vinifikation: Kaltmazeration im Stahltank, dann Mostabzug von der gerebelten Maische und Gärung unter kontrollierter Temperatur. Es folgt der Abstich und die Lagerung auf der Feinhefe für 5 Monate.
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5% Vol. | Säure 5,5g/l | Restzucker trocken 3,0g/l | enthält Sulfite
Rebsorte | Cuvée rosé |
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Passt z.B. zu | Fisch- und Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Nudel- oder Reisgerichte, Melone mit Schinken, Vorspeisen |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |