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"Vinschgau" Vernatsch DOC Kellerei Meran 0,75l
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Artikelnummer
WV090010
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Vinschgau Vernatsch DOC – Ausdruck echter Südtiroler Weintradition
Der „Vinschgau“ Vernatsch DOC der Kellerei Meran ist ein ehrlicher, eleganter Rotwein, der die außergewöhnliche Klimadynamik des oberen Etschtals authentisch in die Flasche bringt. Charaktervolle Temperaturschwankungen, trockene Sommer, karge Böden und alte Rebstöcke schaffen ein Terroir, das diesen Wein unverwechselbar macht.
Farbe: leuchtend rubinrot
Duft: feine Noten von Veilchen und Mandeln
Geschmack: harmonisch, weich mit ausgewogener Säure
Abgang: sanft, elegant
Restzucker: trocken
Kulinarische Empfehlungen - Ideal zu: Südtiroler Speck & Wurstspezialitäten, Käseplatten & kalte Vorspeisen, Hausmannskost & Kalbfleisch
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Hersteller: Kellerei Meran, Marling | Meran und Umgebung, Südtirol
Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum
Traubensorte: Vernatsch | Linie: Vinschgau
Weinberge / Böden: Anbauzone Vinschgau 450 - 600m, verwitterter Schiefer, Granit und Gneis, karg und sandig
Ertrag: 70 hl/ha
Serviertemperatur: 12 - 14°C
Alterungspotential: 2 Jahre +
Vinifikation: Die alkoholische Gärung findet im großen Stahlfass bei kontrollierter Temperatur statt. Im Anschluss daran erfolgt der biologische Säureabbau und die Lagerung für 5 Monate in großen Eichenholzfässern.
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5 % Vol. | Säure 4,61g/l | Restzucker trocken 3,0g/l |enthält Sulfite, geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren Eiweiß, Salz | Korken FOR 51 | Flasche Glas GL 70 | Verschluss C/ALU 90 Aluminium Metall | Überprüfen Sie die örtlichen kommunalen Richtlinien. Trennen Sie die Komponenten und entsorgen Sie sie ordnungsgemäß
| Rebsorte | Vernatsch | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Passt z.B. zu | Gemüsegerichte, Käseplatte, Südtiroler Brotzeit [Marende], Vorspeisen | ||||||||||||||||||||
| Verpackungsart | Einweg | ||||||||||||||||||||
| Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. | ||||||||||||||||||||
| EAN13 | 8028677455017 | ||||||||||||||||||||
| Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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Kundenfragen
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