Haussalami im Kräutermantel à 0,23kg
Entdecken Sie den wahren Geschmack von Südtirol mit der Haussalami im Kräutermantel von Koflers Delikatessen, hergestellt im idyllischen Nonstal am Deutschnonsberg.
Diese einzigartige Salami verbindet traditionelles Handwerk mit der Frische der Alpen. Umschlossen von einem appetitlichen Mantel aus sorgfältig ausgewählten Kräutern und einer Spur von Tomatenpulver, bietet jede Scheibe ein aromatisches Geschmackserlebnis.
Die Salami ist grob gemahlen, was ihre Textur besonders angenehm macht – weich im Biss und ohne Darm, sodass nichts geschält werden muss. Alle Kräuter, welche das Fleisch umhüllen, sind essbar und fügen eine feine Würze hinzu, die weder zu stark noch zu mild ist, sondern perfekt ausbalanciert.
Diese kulinarische Schweinefleischsalami ist eine hervorragende Wahl für Feinschmecker und alle, die authentische, hochwertige Wurstwaren aus der Südtiroler Alpenregion schätzen.
Hersteller: Koflers Delikatessen, U. L. Frau im Walde, St. Felix Nonstal | Meran und Umgebung, Südtirol
Zutaten: 100g Salami werden aus 156g Schweinefleisch hergestellt: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Kaliumsorbat; Speisewürze, Gewürzextrakte. Dekorationszutaten: Gewürze, Kräuter, Tomatenpulverflocken, Speisegelatine, 0,2% Kräuter
Details: gelagerte Rohwurst | ohne Darm (nicht pellen) | Gluten- und Laktosefrei | Lagertemperatur max. 15° C | Herkunft Schweinefleisch: EU | Verpackungseinheit 1 Stück, vakuumiert (eingeschweißt)
Es empfiehlt sich unser extra beschichtetes Wurstpapier (sh. Warenkorb Zusatzmöglichkeit) zur besten Lagerung im Kühlschrank.
Offene Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird sie nur härter aber nicht schlecht. Salami ggf. vor dem Verzehr abpellen (schälen). [Angaben ohne Gewähr]***
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 1 Monat | ||||||||||||||||||||
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Verpackungsart | Vakuumverpackung (eingeschweißt) | ||||||||||||||||||||
Kühlware / Versand | . | ||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
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