"Broccoli e Peperoncino" Brokkoli - Chili Ravioli 250g

Entdecken Sie die leckere Frische der "Broccoli e Peperoncino" Ravioli aus der Pasta Rana Linie Tradizionali, eine köstliche Harmonie aus knackigem Brokkoli und einem Hauch von Chili. Diese gefüllte Pasta vereint die natürliche Süße des in Olivenöl und Knoblauch geschwenkten Brokkoli mit einer leichten pikanten Note durch fein abgestimmte Chili-Akzente.

Die Füllung, eine reichhaltige Mischung aus frischem Ricotta, cremiger Sahne und aromatischem geröstetem Knoblauch, bietet eine cremige Textur, die perfekt mit der Al-dente-Hülle aus feinstem Weizenmehl und frischen Eiern der Güteklasse A harmoniert.

Brokkoli als Hauptzutat macht dieses Gericht besonders spannend durch seinen hohen Nährwert und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren und zu intensivieren. Er liefert nicht nur eine knackige Textur, sondern auch zusammen mit den scharfen Chilis und den anderen sorgfältig ausgewählten Zutaten einen vollmundigen Geschmack, der sowohl überrascht als auch erfreut. Ohne Konservierungsstoffe zubereitet, bietet diese Pasta eine genussvolle Option, die jeden Pasta-Liebhaber begeistern wird.

Ein Südtiroler Sauvignon Blanc oder ein "Bardolino" passen hervorragend zu den "Broccoli e Peperoncino" Ravioli, da ihre frischen und zitronigen Noten die pikanten und grünen Aromen der Pasta ideal ergänzen.